推 dragon6032:米粉炒也很好吃 特愛他們油蔥 又酥又脆!!! 10/06 15:43
用餐地點:兩喜號
店家地址：台北市萬華區廣州街245號
電話：02-2308-7332
圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/cathy1113/26699145#comment1317579
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要不是有電影艋舺的上映，我也不會注意到台北龍山寺這區
艋舺，今名萬華，是台北的發源地
一府、二鹿、三艋舺
證明了艋舺在台灣發展史上有重要地位
這天和遊學團認識的人一起相約到剝皮寮玩
已經吃過下午茶的我們，就隨意找了家店來吃
這家兩喜號魷魚羹在1921年創立
在電影艋舺裡頭，蚊子買的魷魚羹也是這家店
不過時空不同，當然店鋪也不一樣啦
能夠開了近百年的老店，當然有他過人之處
一家店裡頭，竟然有超過五個工作人員
這在一班小吃店裏頭，絕對不可能發生的吧
當然這裡的招牌即是羹
招牌魷魚羹小碗要40元，雖然沒有太貴，但感覺也不怎麼便宜
店裡頭的牆上還掛著兩喜號一路走來的辛路史
朋友點了一碗魚酥羹
光是看到滿滿的魚酥堆在上面就覺得很彭派
我雖然沒吃到，但朋友說他常常點這道，就知道會讓人著迷
初次來到這的我則點上招牌魷魚羹
羹湯裡頭不光光只是魷魚，還有店家自製的魚羹
魷魚發泡得剛剛好，吃的時候還保持著脆度
而魚羹則保有彈性，和一般在菜市場買到的比就知道差很多
而我最喜歡的就是他們家湯頭保持著清甜，有著柴魚的甘味
羹湯濃度算是近稠些，但我可以接受
這樣小小一碗，料卻很多，不過因為好吃所以一下就嗑完啦
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