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那天吃完雪莉牛排後,有感於甜點無法劃下個完美的句點,
咱一行人步行到尼克咖啡對面巷子裡的「山姆安娜」尋找甜美的ENDDING!
觀望這家店好久了,朋友對它讚譽有加,
看她的食記口水都要流一地了。
到訪的時間約莫在晚上九點鐘,
在巷子裡的小店:山姆安娜有種安靜溫馨的氛圍,
我們去得太晚了,店裡的東西都銷售一空,
期待已久的玫瑰荔枝慕絲,也因為季節限定的關係註定無緣,
空盪的櫥窗讓我們發出一陣失望的嘆息…
一陣閒話家常後,
好心的老闆請我們試吃了桂圓麵包,雖然是試作的,可是很好吃,
口感扎實,嚼著很有咬勁和香味,
外面裏了一層像是芝麻那類的堅果,但也吃不出來是什麼,只覺得很香,
又揪甘心地泡了一壺紅茶招待,
哈哈!由於咱們賴在那裡不走,沒品嘗到蛋糕的怨念太深了,
聊著聊著,老闆忽然又問:「你們要不要等個二十分鐘?」
他要進去現烤藍莓塔和蘋果塔給我們吃,
雖然麻煩了老闆很拍勢,但今晚真是太幸運!
藍莓塔令我好驚豔啊!
滿滿覆蓋的新鮮藍莓,讓人有幸福的感覺,
吃慣調味醃製、或果醬式的藍莓,可能會覺得味道有點淡,
因為它並不是很有酸味,但新鮮的藍莓就是這種味道,
咬下會在口裡爆漿哦!
藍莓有微微甜味和果香,新鮮甜美,灑上一些糖粉,
剛烤好的派皮溫熱酥鬆,佐上冰涼的漿果,
現在再回想彷彿舌尖又要再融化一次了,
其中一個朋友去洗手間的時候,我們還打算偷她的藍莓來吃,哈!
蘋果塔的料也給得很大方,
酸味較重,蘋果塔也很好吃!
享用了兩種美味甜點,終於補償了晚餐的遺憾。
甜點果然是"別腹",明明吃飽飽才過來的,
卻又擋不住誘惑再把肚子裝得鼓鼓,
臨走前外帶了一條伯爵核桃口味的蛋糕捲,
也試吃了玫瑰蔓越莓口味的蛋糕(微酸馨香,也很推薦!)和一種巧克力口味的餅乾,
要不是預算加食量有限,好想通通打包帶走哦!
一回家,馬上就切了蛋糕(謎之聲:不是才剛吃完晚餐、又吃完甜點嗎?)
我娘也覺得很好吃,伯爵茶的味道清香,加上核桃的味道,內餡滿滿都是核桃,
真是有誠意的商品啊!
在愛吃鬼上身的狀態下,不知不覺又啃了兩片蛋糕下肚,
挖嗚!吃比瘦更有福!
冷藏的蛋糕體很好吃,老闆說冰凍後再退冰,會有另一種口感,
但好吃的蛋糕留不到冰凍後,一拿出來就被解決了,哈哈!
山姆安娜這間店真是深得我心啊!
以後應該會常回流吧!
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後記:隔週又去買了麵包(每週二、六出爐)和一條巧克力櫻桃蛋糕,
約莫八點半去,店裡已經沒什麼商品了(泣),
挖嗚~我想吃藍莓塔啦!
還好在友人的建議下,麵包和蛋糕都是先電話預訂,不然又要撲空了!
帶回家的蔓越莓法國麵包讓我有點心虛,
約莫三十公分長的法國麵包和每一口都吃得到的蔓越莓,只要三十元@@
拿到麵包的時候忍不住問老闆:「你們這種價位會虧錢吧?」
老闆說,反正價錢訂了也就沒再調整了!
在一般麵包店,這樣的商品預估價錢在六十至七十塊上下,
口感扎實、愈爵愈香的法國麵包,雖價錢便宜卻沒偷工減料,
麥香和烘烤的味道讓人一口接一口停不下來,
山姆安娜的法國麵包讓人有種買到賺到的感覺,
難怪會被搶購一空!
櫻桃巧克力蛋糕好吃!
(OS:妳怎麼什麼都好吃@@)
櫻桃是漬過的,有一點點酒釀過的香氣
巧克力蛋糕微苦不過甜,深得我心!
那天買了蛋糕以後沒回家,
我一個人,在宿舍…吃完了一整條蛋糕捲,挖嗚!
算了算了,減肥是明天的事,就明天再說吧 >"<
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餐廳名稱:【山姆安娜】
ADD:台中市西區美村路一段564號2號
TEL:04-23759796
營業時間:11:00AM~售完為止
推薦菜色:蛋糕捲、藍莓塔、各式麵包
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