商店名稱：新美珍餅鋪
地址：新竹縣芎林鄉文昌街40號
電話：(03)592-3404
價位：原味/巧克力一盒80元；黑糖一盒90元
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首先，要感謝怡姐送我們這一盒蛋糕~
當初原本聽怡姐叫我們去她家拿海蛋糕，
一整個聽起來就是很普通又沒吸引力，哈哈哈~
很綿蛋糕不就是一般蛋糕的本體而已嗎?
後來聽她說是網購很火紅的蛋糕，
加上芊芊一個人就可以嗑掉半盒，
姑且一試，就跑去她家領貨啦!
外包裝看起來還蠻復古的，小小的一盒，我們拿到的是原味
保存期限很短，才兩天
打開後，蛋糕是用一個透明袋子包著
蛋糕外觀看起來很不起眼
可是打開透明袋子後，一整個很濃郁的蛋糕香撲鼻而來
蛋糕很柔軟
幾乎看不到氣孔的海綿蛋糕
沒有發現他雖然叫做布丁蛋糕卻沒有布丁?
你知道嗎?
這個看起來很普通、很不起眼的蛋糕，
萬萬沒想到吃起來居然是這樣的好吃，
很簡單、很單純的味道，
柔軟細緻的質感與濃郁的香味，
不過甜也不油膩，
很容易讓人停不下來，
一下子就吃完了然後意猶未盡，
真的是很精緻很用心的蛋糕，
有感動到~
這年頭用心與單純是最難得可貴的!!
這個蛋糕最大的特色就在於他令人訝異的柔軟，
吃起來很細緻，不像一般蛋糕因為氣孔很大會粗粗的，
真的沒想到海綿蛋糕也可以從配角變成了主角!!
非常值得嘗試看看喔!!
除了原味外，還有巧克力和黑糖口味，
下次三種口味都要買來吃吃看
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凱咪小姐+萊恩先生+小栗子 = 幸福快樂的一家三口
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