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會去這一家是因為到十月底前有買一送一的優惠 晚間套餐1180+20%..連假日都有供應 下午茶380+20%...14:30~17:00 嚴格上來說如果是分擔下來一個人七百多的話 他的食物水準有點不夠整齊 但是服務水準是要讓人搖頭的 如果以原價來說的話..我想我還是會選王品 但因為這次相機沒電 所以如果要看照片請上官方網站吧!! 到首都飯店的第一印象還不錯 水晶吊燈 大壁畫 小噴水池 巴洛克風的建築 柔軟的沙發 和夠大的單人椅 套餐的一開始會先上麵包和蒜味奶油 可續 但是麵包給我的感覺是Cosco餐包的水準 其中有些果仁和葡萄乾 不過只有一種會覺得口感不夠豐富 湯品...同桌的有南瓜濃湯..漁夫湯...和洋蔥湯 南瓜濃湯的南瓜味非常的重 有點跟奶沒混合好分離的感覺 漁夫湯中是有碎魚肉的蕃茄湯 感覺有點過鹹 洋蔥湯也是過鹹 且未有洋蔥的香氣 沙拉...同桌的有雞胸凱薩沙拉和蝦子兩種 基本上表現都不錯 凱薩沙拉除了兩片雞胸肉還有纏在麵包棍上的培根 菜也青脆 蝦子的一人有四尾鮮蝦 配上油醋感覺很完美 之後會送上清口的烏梅汁 有點發酵的酒味加上一整顆梅子 主餐..同桌的都點了限量的12oz肋眼牛排 只不過可能各菜入各人 我並不喜歡這種一大塊牛肉烘烤到一個熟度 再一片片切下來的同熟度牛排 這樣的話我去饗食天堂一樣會有這樣的切片牛排吃 況且這樣的大缺點就是會有很大塊的肥油 真的不太愛 只不過不同桌的朋友點了菲力 就還蠻嫩又好吃的 飲料...同桌的只有鮮榨果汁和薄荷綠茶 基本上都是普通的等級 甜點...有莫凡彼加奶酪或是蛋糕加奶酪 蛋糕是可以自己去蛋糕櫃選的 但那是我詢問下才知道 都還算有不錯的水準 接下來就是對於服務的抱怨 但基本上是以這樣的價位下所做的要求 上菜上錯 漁夫湯一開始是上牛肉湯 主菜的肋眼一開始也錯上為牛小排 顧客要求當耳邊風 從沙拉開始就要求飲料要上 卻一直到主餐吃完才上 之中催促過了三次 未主動告知蛋糕可選 蛋糕櫃中有六種蛋糕 那如果不問就是隨機抽選的意思嗎? 如果是原價的話更應該直接像Ruth Christ一樣的推出樣品 甜點不等值 在單點中一塊蛋糕和兩球莫凡彼是一樣的一客120 但是跟套餐在一起的莫凡彼卻變成一球 擺盤錯誤 為何有著糖漿的奶酪跟蛋糕放一起 所以糖漿混在蛋糕中吃不突兀嗎?? 上菜不夠輕巧 南瓜濃湯裝在中間凹下的圓型盤 卻在上菜時波灑到周圍的圓周卻未處理 產品品質不齊 湯品感覺不好 主菜尚可 沙拉超值 但會建議蝦子的腸泥可以先去掉 在顧客面前教訓員工 且聲音的份量是可以聽得到的 所以如果以原價來說 這樣的產品也許還可以 但是服務卻不夠格 自然就會讓我覺得如果沒有優惠可以忽略掉的餐廳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.78.121