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最近的幾次食記似乎都是熱炒+喝酒,感覺都快變成酒鬼了
這禮拜因公北上看展覽,也跟在台北的大家聚一聚
選的地點是南機場夜市裡的熱炒
不得不說,在台北市內還可以找到這種物價真是堪屬奇蹟
熱炒每盤80元起,而且味道不錯,學生族群不少。
先來個環境介紹,至少它不是一間路邊攤
老闆正在收拾的那桌是剛剛一群高中生留下的殘局
店家菜單,密密麻麻的菜色
想參考可以點開圖片放大看...
第一道菜是菜圃烘蛋,雖然裡面菜圃不算多
但是一份要價80元,蛋份量很大,算是很有誠意的了
再來的一道是炒川七,剛在點菜的時候依稀聽到不知道是誰要點空心菜
結果被毛大聲制止,來熱炒店點啥空心菜啊!
(但某人辯駁,花博的空心菜是時價200元,這裡才60元,應該有賺才是)
但沒人理他,我們還是點了炒川七
接下來的這盤沙茶羊肉,一上桌就香味撲鼻
大家筷子一擁而上,當我大喝「放下你們萬惡筷子」的時候
果然是沒人理我,還好筆者快門更快,才照到這盤完整的羊肉。
整體來說,這真的是我在台北吃過CP直最高的炒羊肉了
(不知怎的,北部好像羊肉永遠無法炒出南部那典型的迷人滋味)
然後呢!更正典的來了,就是這一盤蔥爆牛肉
雖然蔥爆牛肉店店有,但這裡還放了點辣椒提味
配上啤酒喝,真的是一級棒的啦!
一般般的炒高麗菜
這宮保雞丁看起來很粉嫩多汁吧!
他真的就如同您看到的這般juicy
(突然想到,一般熱炒店好像比較不流行宮保雞丁...)
這盤海瓜子就一般般了,跟高雄比起來不算大顆
不過旁邊擺滿了花博當季植物,九層塔
老闆OS:都給你放這麼多高貴的九層塔了還嫌!
(筆者你一個梗用兩次是怎樣,你已經死了...)
這盤蚵仔也是如君所見,就是這般粉嫩粉嫩的
保證吃完回家一定嚇嚇叫的!
這薑絲炒大腸我倒是已經忘了它的味道了(沒存在感?)
可能是當時喝酒喝的太起勁了,他是客家菜,不是下酒菜!
這盤炒螺肉又是滿滿的九層塔
喜歡吃辣的捧油們一定會喜歡這道菜的
這根本是老闆要你多拿幾罐酒的陰謀....
五更腸旺....就是那個味道,您知道的
(筆者快想不出形容詞了啦!)
最後壓軸的來了,就是這道「無刺」虱目魚湯
就如老闆所說的,刺全部都挑光光了
湯頭非常的鮮美讓人想一喝再喝
湯裡面的豆腐是傳統的手工豆腐
這頓全部吃下來總共是一千三百多,加一手的啤酒是一千九百多
看起來金牌啤酒一罐要價100元比較貴以外,飯菜真的是物美價廉
記得要喝酒不開車,開車不喝酒喔!
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男的國字為啥要這麼寫.... (因為下面有力才是男人啊....)
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