作者stupidmiao (笨阿喵)
看板Food
標題[食記] 中壢 忠福市場水煎包 元化二館果汁攤
時間Tue Oct 26 15:58:16 2010
餐廳名稱:好像沒名字
消費時間:從小吃到大
地址:中壢市 忠福市場內 新街國小、環北路近魚市場附近
營業時間: 7:00~賣完 (平常日約十點會賣完 假日九點多就沒了)
每人平均價位: 水煎包 $7/顆
煎餃、蔥油餅、豆米漿 <---都沒點過不知道價錢
推薦菜色: 當然是水煎包+辣醬!!!
推薦一家只有附近的人才知道的水煎包店!
回中壢必吃的早餐!! 吃了快20年囉..
跟台北又白皮又厚像包子的水煎包不同..
這家的皮是煎的金黃酥脆的..大小只有北車站南陽街煎包的2/3吧
(一顆7元 我國小的時候三顆還四顆才10元= =)
根據我的經驗..八點多以後去會比較大一點..而且會煎比較久比較脆
一邊薄皮.一邊厚皮..薄的地方像餡餅一樣薄..
厚的那邊大概是包好捏起來的地方 所以才比較厚吧..
內餡有點像高麗菜包子的餡料..但吃起來味道還是有點不同
有高麗菜(廢話!!).少許冬粉.胡椒.還有不知道是碎豬肉還是碎蝦仁的渣渣
內餡的高麗菜切的比生煎包大..所以還吃得出脆脆甜甜的口感..
配上辣豆瓣醬辣辣香香的很好吃..
不敢吃辣的有醬油可以加..不過我從來沒加過醬油..因為豆瓣醬不是非常辣
其他他賣的東西就沒買過了..無法評論
那家店沒店名.煎好的煎包是放在一個大的不銹鋼長箱裡.不仔細看會找不到
之前有人分享過的懶得煮好像就在旁邊.忠福市場非常小.加上有點沒落
來畫一下地圖好了:
|舊魚市場|
_______________ __|________|_______
延平路 延平路
_______________ ___________________
|環 |
|北 | /新街國小
|路 | //_____
7-11| |//
______| /
___ |
| | |
_____________||______| | 新街國小的小路對面有兩條路
_____________ ______ <-----是這條很小的路 好像叫中(忠)福路?
煎包/ /賣衣服
豬肉攤/ /
我們家全家都很愛吃這家煎包..老媽說比中壢X小附近的好吃多了XD
醬料包記得拿他裝好的.回家再沾.煎包帶回家才會還有一點脆..
另一個是要推薦一家100%果汁..我妹發現的
在SOGO二館(中央館)附近..大杯大約500c.c. $50
我跟我妹只點過葡萄柚汁跟柳丁汁..沒加糖
葡萄柚汁比較划算..因為他用了整整四個葡萄柚..
水果攤四個也是要$50..老闆榨到一半 會叫你喝掉滿滿一大口再幫你裝滿
柳丁汁老闆是先擠半個紙杯試喝酸度 再讓你決定要哪種柳丁
(葡萄柚也有甜的品種跟酸的可以選擇..也可以混合)
之前買老闆好像用了8.9個柳丁擠成一杯..
老闆人也很好 邊榨汁還邊拿一個白柚說..
怎麼都沒有人要點白柚.這個也很好喝啊.這個放很久了捏..
他本來好像是想要切開榨讓我試喝..要切之前又覺得不好意思放了回去..
大概怕讓客人以為快壞掉的水果才讓人喝吧XDDD
詳細的地點是在SOGO二館出來往火車站方向 左邊數來第二條的小路..
就是圍著SOGO二館旁邊小馬路的隔壁條 那邊有兩家果汁攤
我跟我妹都買比較靠近SOGO的那家..另一家沒喝過所以也無法講說哪家好!!
下次逛街有經過可以喝囉..比士林夜市都是糖水又貴的果汁好喝多了..
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