FiFi 茶酒沙龍(仁愛店)
電話:(02)2721-1970
地址:台北市大安區仁愛路4段15號2F
營業時間:Sun.-Thu.11:00AM~12:00AM Fri.-Sat.11:00AM~1:00AM
官網:http://www.isabelle-wen.com/wenfifi/
圖文網誌版:http://wjowei.blogspot.com/2010/06/fifi.html
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這天朋友生日，一行人來到著名的FiFi用餐，
這可是知名服裝設計師溫慶珠開的餐廳，
位於東區的仁愛店，一樓賣衣服，二樓才是餐廳，
倒是一樓這個大片玻璃的櫥窗擺設讓我非常喜歡!
既然是"茶酒沙龍"，氣氛自然非常好，有種愈夜愈美麗的感受，
這帶有隱密的包廂真是非常吸引我!
尚未開始用餐，但店裡的氣氛非常迷人，據說三樓可是賣酒的地方，
找機會一定要嘗試一下!每張桌子上都有一盞蠟燭還有一小株植物~
點了烏梅汁當飲料喝~不過一小壺區但要價不斐，是貴了一些…
#椒麻雞，不同於一般油炸過的泰式口味，似乎是油雞淋上椒麻醬的感覺~
友人說雞肉鮮嫩，但這醬汁可是超級嗆辣，且味道偏鹹，
最好還是要配飯吃比較好阿~!
#蒼蠅頭，滿滿韭菜的蒼蠅頭香氣濃郁，韭菜十分脆口，
肉末搭起鹹味真是下飯，是當天極受歡迎的一道料理!!
#金沙脆花枝，這可是人人驚呼的一道美味，裹上了鹹蛋黃薄粉的花枝非常新鮮，
友人形容"吃的到海味"，而且搭上鹹蛋黃的鹹香非常合適，當然很快就被掃光光啦~!!
#湖南回鍋蛋，這是Jowei當日最愛的一道料理，將水煮蛋佐上爆過的辛香料，
應該是用醬油燒過，又香又下飯，食材簡單，味道可不簡單!!
#富貴雙方，這一道宴席菜色表現也不差，蜜汁火腿油油亮亮令人迫不及待~!
這是一道讓眾人讚不絕口的料理，尤其是疊上炸過的豆皮，
甜甜的蜜汁香跟豆皮的酥脆口感，好吃極了!!
#東坡肉，也是一道用麵皮包裹的料理~
友人形容油脂豐富的三層肉吃起來香氣重卻一點也不膩，
尤其是白肉嫩到入口即化，但瘦肉依舊保有口感，但必須淋上湯汁搭配來吃，
否則瘦肉有稍微乾柴的可能性~
#黑糖煎餅，這是FiFi的招牌甜點，像Pizza一樣~呵呵~
很古早味的感受，下方的麵粉邊薄中厚，吃來帶有家常的口感香氣，
上頭凝結的黑糖焦香味十足，大夥有一種被拉回小時候的感受，
這口感很難形容，就是一種小時候的回憶感受，
有到FiFi用餐的朋友一定要點來嚐一下的~!
FiFi的料理口味偏重，適合配飯吃，平均下來一個人約500~600元，
朋友說這是中高價位的"高檔熱炒"，整體環境非常舒適，用餐的氣氛非常好，
值得一試的~!
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FiFi 茶酒沙龍(仁愛店)
電話:(02)2721-1970
地址:台北市大安區仁愛路4段15號2F
營業時間:Sun.-Thu.11:00AM~12:00AM Fri.-Sat.11:00AM~1:00AM
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Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~
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※ celloway:轉錄至看板 Taipei 10/27 15:46