[食記] 屏東海鴻飯店又一發

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※ [本文轉錄自 PingTung 看板 #1Co2lR3q ]

作者: tactac38 (tactac38) 看板: PingTung
標題: [食記] 海鴻飯店又一發
時間: Wed Oct 27 21:40:40 2010



海鴻飯店：

電話：[phone]-0782

地址：屏東縣萬巒鄉民和路16號

營業時間： 08：30 AM～ 20：30 PM



☆圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21280887



上次殺到萬巒吃豬腳羨煞了一群老郎，所以北七幫的老郎又揪了我們去吃
一大早的就有人來載我們搭乘北七號美食列車往屏東出發
第一站就是海鴻飯店，此行本來只要吃鬆餅的，不知為何就多了豬腳這行程。



一群人在車上博唬爛的時間過的很快，已經到達了海鴻飯店，
這次人潮感覺沒有之前那麼多。



話說每次都有人想問北七幫幫主是誰，這次幫主北七軒有匆然入鏡的畫面
至於真相呢？


不要問.....很恐怖XDDDDDDDDDDD



這是菜單，平均單價從$80元~＄360元不等，跟一般餐館價位差不多。



海鴻的豬腳好吃有一大半要歸功於他們的醬料吧，香氣十足又夠味道！



豬腳大盤，單價＄350元
這次因為人多點了大盤的豬腳，份量足足多了一倍的感覺。




油油亮亮的豬腳，看起來雖然很肥膩，But......真的很好吃
肥肉的部份甜而不膩又富含膠質，整個非常的香
瘦肉的部份則是均勻不乾澀又帶彈性，沾上特調沾醬就是一整個很合味。



炒大腸，單價＄180元
大腸的數量不算少，吃第一口就讓我臉部紐曲，實在是太酸了
腸子的口感也很潤，嚼動了好幾下還是覺的不夠脆，牙都咬到酸了。




炸豆腐，單價＄80元，每次來都必點的，那麼大一盤酥脆軟嫩的炸豆腐果真好吃又超值。



炒半天筍，單價＄130元，其實就是檳榔的心，真是特別阿
上桌時瀰漫了濃郁香氣，筍子的口感吃起來偏軟，少了筍子的清脆口感。



酥炸銀魚，單價＄180元，非常大一盤
銀魚炸的不夠酥脆，感覺都只吃到外層軟軟的麵衣
銀魚吃起來也有種忽忽的感覺，不過比起上次潤到不行的炸花枝已好太多了。



後面吃不完的豬腳大家非常大心的打包給尼力............家裡的柚子XDDD
不過這所有的策劃者都是北七軒喔！！！！！

有圖有證據，尼力不要報錯仇喔，揪咪^_<~＊



海鴻飯店果然是有人多來吃比較適合阿
畢竟人多也好叫菜，更何況吃頓飯有群北七嘰嘰喳喳的也是挺開心的
不過豬腳這陣子吃太多了，這種老郎密還是停一陣再來吃吧。

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推 asswu35:w"w 不知是不是迎合觀光客口味 , 總覺得好像不是以前,
→ asswu35:所熟悉的滋味, (小弟內埔人)..總覺得好像少了點什麼...
→ asswu35:不過, 還是希望大家多多支持 "萬巒豬腳" !!
推 neptune06:回樓上，口味確實有些許配合當今觀光客口味改變，
→ neptune06:但從豬腳到醬包，都還算是保持傳統作法喔！
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