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鼎極麻辣鍋
地址：台南縣永康市永大路2段815號
電話：(06)202-9986
價位：午餐＆宵夜259元(只有週末有宵夜時段) 晚餐399元
食記：
那天經過永大路，發現竟開了一間沒吃過的麻辣鍋，
端詳了一下，沒想到價位還挺高的！（甚至比市區的麻辣鍋都來得貴）
但是因應冬天來到，而且離家又超近的，
還是把老爸老媽拉去吃哩！
要先跟各位看倌說聲抱歉，因老媽完全不吃辣，
所以我去了兩次都只有點白鍋（它的鍋size相當大），
所以無法得知其麻辣的湯頭如何。
入座之後，服務生說明了肉片是現點現切，其他都是自助取用。
醬料區
火鍋料（只有一區，但種類跟品質都不差）
畢竟拿來跟兩百出頭的火鍋店相比，鼎極的價位幾乎是兩倍！
所以食材上也比較敢出：花枝標.蝦仁漿.鮭魚.深海魚片.小捲(整尾).
章魚片.牛筋.牛肚.大腸頭.肥腸.....
肉品(丟了桌號夾後,由服務生送上桌)
我只記得它標示上頭的種類,端上來之後就沒仔細問了XD
肩小排.牛五花.霜降牛.小羔羊.梅花豬.培根豬
冷飲的部分都是瓶裝飲料，但都是知名品牌！
店家另有提供桂花烏梅汁～吃辣的時候配點微酸的飲料剛剛好 ^^
還有啤酒無限暢飲，非常適合想大口吃肉大口喝酒的朋友聚會呢！
冰品的選擇也不少，但小缺點是有幾桶幾乎見底了卻沒有補...
因為不敢吃網友們推薦的榴槤冰淇淋,只好多嗑幾隻雪糕囉!XD
(聖提亞~~這品牌比較不普遍,主打的南洋風味,我也吃過蠻喜歡的口味)
結帳時店員會給你一張卡，記錄著你消費的金額，
做什麼用呢？滿兩千送一箱飲料（250c.c.那種，當然不是啤酒呀XD）
這間餐廳已經吃兩次囉!
以它的價位來看是偏高的（宵夜就顯得很划算！），
但因為食材跟空間（桌與桌之間很寬敞）都讓人滿意，
現點現切的肉片向來是我對火鍋店大大加分的項目！
(避免了(1)人擠人(2)肉片被夾到血肉模糊，兩大缺點)
雖然跟極鮮或寶相比，它的東西單調了點（沒有熟食.沙拉.甜點...）
不過單純想吃火鍋的話，這裡是不錯的選擇。
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