[食記] 高雄仁武-童恩餐飲廚房

[DosTaLiCa (My Angel Vali)]

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1D3uqvkV ]

作者: DosTaLiCa (My Angel Vali) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 高雄仁武-童恩餐飲廚房
時間: Tue Dec 21 01:07:01 2010

地址:高雄縣仁武鄉澄合街122號


預約專線:07-3755764

星期一至星期六11:00~15:00 17:00~21:00 (每周日店休)

童恩blog:http://www.wretch.cc/blog/stm122

圖文網誌版本:http://dostalica.pixnet.net/blog/post/27924642

啦啦啦啦啦~~~同恩的歌真好聽XD

今天阿陸來介紹的不是同恩的歌 而是這間名為童恩的餐廳

童恩餐飲廚房的命名是引用老闆與老闆娘兩個小寶貝的名子去命名的

而這家位於仁武巷弄內的餐廳 則是由一位擁有三家診所的林醫生所開的

當然 美食之餘 也會替顧客兼顧到營養均衡!

崩潰QQ 剛剛打完一整篇又要重打一次....orz


我跟某人一坐定後 服務生就先送上檸檬水

這一家的檸檬水比較不一樣 不是放一片檸檬片在水罐裡

而是把水弄的白霧狀 也就是說是混在水裡面的

當然喝起來的口感更有檸檬的香味:)

當然 看著菜單 原本想兩個人都點鍋類

但是因為太晚到 只剩下一碗飯 我也只好作罷

某人點了綠咖哩海鮮鍋 我則是點了南瓜湯餃

(這兩個人完全忘了晚上還有兩大鍋圍爐嗎....orz)


等帶食物上桌的時候 阿陸還是先東拍拍西拍拍

書架上放著都是有關營養以及旅遊的書 看得出來老闆跟老闆娘的興趣

乾淨的吧檯放著專業的咖啡壺 這裡是專門誌做飲品的地方

拍著拍著 我們的食物也上桌了

而某人搶先拿走了南瓜湯餃 或許是因為綠咖哩海鮮鍋還要等他煮吧XDDD

也好 那我們就先從南瓜湯餃開始吃起

服務生說過 南瓜是新鮮的 不是那種罐頭用的 當然 營養度也再加分!

廚師調理出來的湯頭也不是蓋的 真的會讓人一口接一口

某人喝完後還叮嚀我不能喝光 我想說他應該是要喝完最後一口才是XDDD

結果沒想到她就這樣放著 詢問之後才發現原來他是要用在綠咖哩上的

雖然不知道適合不適合 總之試試看囉!!!

水餃的部分 口感不錯 配上他的湯頭也很棒 下次一定還要再來點點看XD


接下來的綠咖哩海鮮鍋 旁邊的副菜放著滿滿的蝦子海鮮以及蔬菜

先提醒大家 這個綠咖哩是會辣的 某人吃的時候感覺頗辣 我則是覺得還OK

湯頭跟南瓜湯一樣 都是經過細心處理的 不會有太過衝突的味道

不過這一鍋海鮮鍋的特色卻不在海鮮上 而是那三顆蛋!!!

這三顆是鵪鶉蛋 但是他來頭可不小 這可是養顏美容的鵪鶉蛋

為什麼這麼說呢 我們來看板子上怎麼寫的  原來他是有胎盤素的關係阿!!!

當然這個沾醬也很特別 是有放進薑的喔!!!!

吃起來的口感很特殊 但是卻沒有薑的嗆 很棒的沾醬


此時服務生默默的送來一個乳酪 原來這個是招待的

原來他跟我們今天點的飲料是一樣的口味

都是蕎麥抹茶口味的

抹茶口味本來就是我們兩個的最愛

送上來後 我們沒有多少時間就吃光光了XD

我是認為乳酪有一點點酸味 不知道是本身的乳酸菌還是什麼 不過不會很突兀的

應該是特意加進去的吧XD

飲料的部分 我本身是很滿意 蕎麥的口感類似玄米

半糖的蕎麥抹茶不會很甜 更凸顯這抹茶的香味


吃的差不多了 整個店只剩下我們兩個人

廚師詢問我們有沒有興趣來拍鵪鶉

好奇心很重的我當然跑第一個XDDD

原來跟一般的小雞沒兩樣阿XD 也是很可愛

看他們在箱子裡亂竄的感覺好可愛XD

那保溫箱的鵪鶉蛋就是我們今天吃的 超新鮮的拉XDDD


當然 結束前還是拍一下環境

簡單悠閒的環境 還有適合家庭聚餐同學聚餐且不會吵到其他人的八人桌

沒人的時候 當然就是小童小恩的遊樂場

我想這樣子的環境 小童小恩一定可以開心的成長 還不會變壞呢!!


礙於時間問題

我們就跟服務生以及廚師道別

來到了同是位於仁武的花海

這個地方在仁武高中旁

向日葵可能我們太晚來 都枯萎的差不多了

不過波斯菊正要開放

我們也把握機會拍照 除了拍美麗的花 當然也有可愛動人的某人

照片就不放上來了 就放了超美麗的花朵以及湛藍的天空吧!


最後 當然就是今天的重頭戲--圍爐

12月到了 冬至以及聖誕節也即將到來

妳們準備好迎接新的一年了嗎

祝福大家可以順利過完這一年 身邊也有個伴

更希望大家能在冬至以及聖誕節吃飽飽 玩的開心

祝福大家 大家要多出去玩喔!!!!!!!

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→ DosTaLiCa   :我不太會修片阿XDDD
推 loveSabina  :沒揪，阿陸學壞了
推 czjapan     :難得有仁武的餐廳,在地人必推!
推 rivercrest  :哈 這間每天回家都會經過 在地人推 不過我沒吃過XD
→ lockelhg    :看到仁武中學還以為在附近沒想到在登發國小後面阿..
推 ptter56     :超推的美食!!!
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