作者myhappyend (冰凍的寂寞)
看板Food
標題[食記] 台北寧夏夜市初訪 多攤小吃
時間Tue Jan 11 01:42:40 2011
第一次在food板po文,
因為是突然興起的夜間小遊,食物可口的模樣都記在腦裡而已;
貢獻純文字版的寧夏夜市初訪記錄>/////<
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這次北上住在捷運中山站3號出口處的柯旅天閣,
入住前寶貝就提道說附近有寧夏夜市,逛完士林夜市後又去逛了新光三越,
回到飯店,明明已經小累的兩人看到網友部落格介紹的紅豆餅,
很有默契的迅速整裝完畢出門,準備大開吃戒>/////<
寧夏夜市感覺和高雄的六合夜市頗相似,
六合較為寬廣,寧夏夜市則像日本廟會,攤販比鄰,接近子夜仍十分熱鬧。
第一攤: 拔絲地瓜+蜜番薯
炸的金黃的地瓜裹著甜而不膩的糖衣,咬下一口,
熱氣和糖香與鬆軟的地瓜融入嘴裡,在寒流來的冬天感覺超幸福的啊>/////<
蜜番薯Q彈而不過甜,冰過一夜後稍微變硬的口感很像番薯糖。
第二攤: 林記麻糬燒+花生湯
本來打算找網友也很推薦的莊記豆花,但來回兩趟沒看見只好留著下次~
剛好是寒流來的晚上,林記的攤前客人絡繹不絕,
花生湯拎回飯店後發現撒了些許出來,沒吃到口感無法提供XD
花生麻糬不黏牙,花生粉香氣十足,配著花生湯趁著熱吃下在冷冬裡亦很享受。
第三攤: 古早味紅豆餅
共有紅豆、奶油、芋頭、芝麻四種口味,除了芋頭其他三樣各買了兩個,
老闆動作熟練,一下子熱騰騰的紙包就送到手裡,
輕輕的捧著,聞著紙包裡飄散出麵粉糊和紅豆泥的香氣,彷彿回到高中青澀年紀;
被熱氣蒸軟的外皮,包著咬下就會滿出的飽滿內餡在嘴裡爆開,
和帶著淡淡牛奶香氣的軟皮一起咀嚼。
奶油始終是我的最愛,私心給她滿分>/////<
紅豆內餡帶著些許紅豆顆粒,芝麻稍微甜,表現都十分不錯,
但若是想吃脆皮或許考慮品嘗別間囉。
第四攤: 正原味鹽水雞
沒看到想吃的雞胸~夾了花椰菜、白蘿蔔、小黃瓜和高麗菜,
平衡一下吃的得很開心的甜點宵夜XDDD
請老闆娘只加蔥花和胡椒粉,用高湯燙煮過後帶著些許餘溫,
白蘿蔔煮的軟而不爛,花椰菜稍微硬了點,小黃瓜清脆爽口,高麗菜表現平平~
逛完這四攤手上已經提了五大包,
心滿意足的兩人回到飯店才開始想根本吃不完這件事XDDD
還有從士林帶回的冰糖葫蘆~
整個就是大吃之旅>///////<
下次希望可以吃到神秘的莊記豆花和鴻記蔥餅捲囉!
行走路線是:
從中山站3號出口沿南京西路走,看到寧夏路右轉,全程約15分鐘。
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◆ From: 58.99.29.177
推 smapvest:十分乾淨的夜市 難得一見 01/11 03:50
推 hecticgem:昨天才去XD 大推瓜仔肉蛋包湯 01/11 04:09
推 spafm:推瓜仔肉蛋包湯,再推HANGTEN前面的滷味。 01/11 04:26
→ nothingness0:突然好想吃芋絣哭哭 01/11 10:18
推 elittle:牛媽媽那攤也不錯吃唷~~ 01/11 14:09
推 diablojason:我麻糬都吃入口進入的大橋頭 超推!! 01/12 01:01