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店址:嘉義市忠義街7-12號
電話:05-2258232
營業時間:AM 11:30 ~ PM 2:00 / PM 5:00 ~ PM 8:30 (平日)
AM 11:30 ~ PM 8:30 (六、日)
週一固定店休
一直很喜歡義大利麵
來嘉義已經五年,吃過的餐廳真的非常多
可是一直找不到讓我揪心的義大利麵
Q Pasta真的是無意間看到
沒想到,意外的超級好吃
今天吃完,後天又去吃,看我多愛它
小小的店面隱身在忠義街和康樂街的轉角間
轉角間,很小一間
門口裝潢很溫馨,小小的鄉村風格
店裡的裝潢很溫馨
桌子小小的沒幾張,超過四個人要先預約
menu也小小的
有發現很特別的地方嗎
不招待12歲以下的兒童呢,可能是怕吵
最貴的義大利麵
單點730,要改套餐要再加120
( 這間店不收服務費 )
全部的菜單
因為今天吃;後天又再來吃
前菜兩天都不同
第一次:沙拉、五穀雜糧麵包+香草醬、磨菇湯
沙拉有點芥末味道,但是更襯托出生菜的鮮甜和水果的甜味
五穀麵包是他們自己手工做的,外酥內軟嫩在加上香草醬,麵包的香氣更盛;非常的搭
蘑菇湯很濃郁,我很討厭吃菇類;但是這個湯真的讓我很想不停的喝
第二次:沙拉、墨魚麵包+香草醬、湯
沙拉還是一樣非常的可口,些微的芥末味反而很能開胃
墨魚麵包也是外酥內軟嫩,裡面還可以吃到一些類似桂圓的小餡
湯,我忘記是什麼湯了,不過不是菇類的,我竟然覺得磨菇湯比這個好喝
波隆那蕃茄肉丸義大利麵
味道很簡單,但是卻簡單得很好吃
肉丸不會太鹹,Q度跟大小都很適合入口,配上麵條變得很好吃
不會膩,連小鳥胃的我都可以不知不覺吃光
鮮蝦蕃茄奶油義大利麵
麵條的蕃茄味很重,奶油味道反而沒有那麼的濃
蝦子超極有彈性,蝦子超級好吃
煙燻鴨胸巴薩醋義大利麵襯季節蔬菜與黑櫻桃醬汁
這道名稱超長
黑櫻桃醬汁微酸,拿來沾鴨胸很搭,鴨胸會變得很圓滑的口感
鴨胸單吃會覺得很有點油
麵條味道很特別,有點甜甜的但是卻有點酒味
我覺得很大人的一道口味
還特地拍了一張近照
想要登大人,請來吃這道
白松露奶油野菇寬麵
白松露味道很香,磨菇放的量完全不吝嗇
兩個搭配起來真的是很香、很香
直到最後一口,都會覺得嘴巴很幸福
米蘭風味燉飯 (限量 )
老實說,我一點都不喜歡吃燉飯
這道我一點都不喜歡,會點這道完全是因為被【限量】兩個字給吸引的
吃起來其實很綿密,味道也很特別
不過量真的有點少,大概湯匙挖個10次左右就沒了
義大利阿爾巴黑松露佐寬麵條
這是餐廳裡最貴的一道義大利麵
麵上滿滿的都是黑松露,黑松露的味道比白松露在更重一點
口感很棒,味道也很香,吃到剩最後一口麵,黑松露還滿滿的
用量完全非常的實在
餐後甜點-藍梅奶酪
奶酪應該也是他們自己手工作的,很紮實的口感
非常的綿密,奶香味很濃,配上藍梅不會太甜,非常的好吃
飲料-蔓越莓果醋
完全沒加水,沒有偷工減料,很好喝
他們的冰紅茶也很棒,不是茶包,沒有苦澀味,喝完嘴裡還有回甘的感覺
這間店真的很棒,服務很好
東西也用得很實在
一邊打食記一邊又想要再去吃一次
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◆ From: 114.47.111.82
餐廳名稱:Q Pasta
詳細地址:嘉義市忠義街7-12號
電 話:05-2258232
營業時間:AM 11:30 ~ PM 2:00 / PM 5:00 ~ PM 8:30 (平日)
AM 11:30 ~ PM 8:30 (六、日)
價 位:380-730 (單點)
總體分數:90分
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心得: