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http://www.bellavita.com.tw/store.php?d=63
圖文網誌版:http://finduheart.pixnet.net/blog/post/33921841
這間開在貴婦百貨(BELLAVITA)裡的侯布雄米其林法式餐廳
據說有榮獲米其林一星的殊榮,之前就想找機會來品嚐看看
剛好趁著前一陣子信用卡公司舉辦活動的時候,兌換了一張下午茶優惠劵
原本兩人要 1320元的,專案價格 720元,等於省了快一半
而且這間餐廳的下午茶相當熱門,我們前一天下午過來的時候
居然要等到快晚上才有位置,當時因為有事所以就不等了
這次特別提早到中午左右就過來,不過裡面的位置也已經滿一半了
裡面的裝潢以紅色跟黑色為主,相互之間的搭配十分搶眼
櫃檯的兩邊有很多好吃又好看的蛋糕及馬卡龍
餐廳的中間則是百著各式各樣的麵包
當我們還在到處拍照的時候,服務生已經把我們的飲料送上桌了
紅色那壺是我點的(忘記名稱了),不用加糖就很好喝的紅茶
黑色那壺是熊太太的,聞起來味道很香,喝起來的口感挺舒服的
噹~噹~噹~我們的下午茶送上來摟
最左邊是燻雞三明治,雞肉的上面有厚厚的起司
吃起來的口感很滑順,味道簡單但是令人印象深刻
上面的蒙布朗餡料很紮實 ,甜度也剛剛好
蒙布朗下面的是檸檬馬德蓮,淡淡的檸檬香,蠻爽口的
右上角的蛋糕是咖啡口味的,味道很濃郁,可惜小塊了點
馬卡龍的味道就覺得還好,可能是之前在日本吃過更好吃的
整體來說,飲料和蛋糕的內容及味道都有不錯的水準
雖然價格真的很貴婦級,不過偶爾來享受一下倒也是挺不錯的 ^^
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延伸閱讀:[食記] 宜蘭 -- 礁溪老爺下午茶
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~~ 店家資料 ~~
店家名稱:SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍
地址:台北市信義區松仁路28號
營業時間: 平日 10:30–22:00 / 假日及前夕 10:30–22:30
TEL: 02-8729-2626
官網: