餐飲名稱：September Cafe 九月咖啡
地址：台北市大安區四維路14巷2-1號
電話：(02)2705-1669
營業時間：週日至週四 10:00AM~10:00PM 週五至週六 10:00AM~2:00AM
價位範圍（每人）：400初
前陣子因為小迷路到仁愛圓環一帶時
偶然發現這一家外觀超級不像咖啡店的咖啡店
從外觀來看~真的還蠻有距離感的一家店
想說既然迷路又不趕時間~進去晃晃也無妨
一進店裡,充滿個性又具前衛感的風格讓我驚訝了一下
台北的咖啡店都有種書香暗暗或甜美風格
但九月咖啡給我一種很明亮舒適的感覺 somehow心胸舒暢感
店內沒什麼客人~ 坐下後服務生很親切的上前招呼我
menu有各種我從來沒聽過的甜點名~
甜點價錢從200~240不等~
我點了店內的招牌 - 柏可尼綜合莓果霜餅 再配上一杯180元的飲料
雖然覺得有點貴 但都坐下了....
甜點一上其實有被嚇到了! 滿滿的莓果配上奇異果
底下一圈圈本來以為是鮮奶油結果卻是酥脆如馬卡龍般 卻又入口即化 甜而不膩~
不像很多蛋糕甜點~吃下去有種糖味湧上來....
蔓越莓蘋果汁很有新鮮水果味~很像現榨水果來做的
後來和店長"們"聊了一下~發現原來是幾個7年級生只是有股熱情為了追求夢想而開
這家店從打圖稿,施工,到設計都是幾個人一起努力出的結晶
新開不久沒什麼客人~加上又在巷子裡....一般人連要經過都很難....
想說幫他們po一下~希望大家可以多多捧場一下~
九月的甜點都是主廚特別研發的低糖配方~讓吃甜點的人不用吃太多擔心身材變形
加上主廚是學建築的....做事很執著也很很講究~
她也把這套般用心轉移到製作甜點上~
食材選擇很嚴謹~堅持使用高級的原料
之前東森有報過 -> http://ppt.cc/KNx6
這是他們的facebook:http://www.facebook.com/September.Cafe
希望大家能多多給他們鼓勵~支持年輕人敢衝創業的夢想!
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◆ From: 59.117.4.24
※ 編輯: sharonHSW 來自: 59.117.4.24 (03/01 22:40)
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