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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1DTsWi9b ] 作者: lovecheng (最近的天空多半是雨天) 站內: Kaohsiung 標題: [食記] 態度不差的上海生煎湯包~ 時間: Wed Mar 9 19:44:40 2011 餐廳名稱:上海生煎湯包 地 址:高雄市三民區熱河一街208號 電 話: 營業時間: 價位範圍(每人):40~60 鄰近捷運站: ------------------------------------------------------------------ 網誌沒有的PTT心得: 打完食記後,做了一下搜尋,發現滿多人都說他們的態度不好@@ 怎麼說呢~ 就我今天去吃的感想是,他們的態度沒有不好也沒有很好就是了,吃下來沒有 心情會不爽的感覺. 食物方面,也滿多人說沒有之前好吃,但就我跟我室友第一次去吃的人的感想, 其實還滿好吃的阿~該噴汁的,都有噴汁阿~ 圖片好讀網誌無音樂版: http://www.wretch.cc/blog/alidoraghi/26002168 這家店非常有名,不過我一直都不知道@@ 今天是跟朋友在聊天時,他大力推薦給我的!! 剛好時間也快到吃飯的時候,就誘惑我室友跟我一起去吃了XD(他一直說吃學校的自助餐就 好了= =) 店裡就賣這三種東西而已! 我們今天點的是生煎包大的一份 小籠包一龍 油豆腐細粉一碗 !! 這就是讓人魂牽夢縈的生煎包!! 外皮煎的黃金微焦 底部的皮較厚吃起來有煎香!! 這張圖是我已經吸掉部分湯汁所拍的!! 有沒有看到那亮亮反光的部分 就是他的湯汁! 肉餡的部分鮮甜好吃 不會有豬的怪味 外皮的咬勁 內陷的柔軟 再搭配上那剛端上桌燙口 的湯汁 連我室友都說讚! 再來是小籠包~ 大家去不要只點生煎包 這個小籠包也很值得一吃!! 因為他跟生煎包一樣也是會噴汁的!! 跟生煎包比起來他的口味比較淡一點 小籠包搭配醬油白醋與薑絲 一口咬下 醬油的鹹 白醋的酸 薑絲的嗆 小籠包的甜 全在 口中~ 再來是油豆腐細粉湯~網路上有人說覺得喝起來很鹹 但我覺得不會 感覺就試一道很台式 的湯XD 湯裡還附了很像腐皮捲的東西 一吃發現裡面是有肉餡的 肉餡味道吃起來像貢丸 很多人可能會覺得這道很普通 但我是覺得在吃了聲煎包或小籠包這種比較肉味比較重的 食物之後 很適合來一碗湯啦 這裡的生煎包小籠包都是現包! 工作人員滿多的XD 這間店很多節目都有報導過喔 像時尚玩家之類的 地址: 高雄市三民區熱河一街208號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.186.215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.186.215