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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1DW7SG6G ] §餐廳名稱:TEN屋 §地 址:高雄市博愛二路777號4F §電 話:07-5559105 §價位範圍(每人):$250~400 §鄰近捷運站:巨蛋站 ------------------------------------------------------------------------------- 心得:     好讀網誌版~ http://www.wretch.cc/blog/Novsup/8233368 春節時和先生去逛漢神-巨蛋店,而「Ten屋」就是當時我們選擇填飽肚子的餐廳, 一走進餐廳,我們就被各桌鐵板上的"滋滋"聲響吊足胃口, 坐下點餐時,又讓menu上羅列出的各式文字燒、大阪燒、好吃燒...搞得眼花撩亂, 導致一時難以下定;由於選項過於繁多, 於是我們就選了Ten屋推的「二人享樂套餐」這個最簡單的選項點餐! 點好餐後,我們就懷抱著滿滿的期待等著上菜啦~ 首先登場的是...2杯飲料,不過我不太記得點了什麼,印象中口味普普,所以就不多介紹啦~ 再來登場的是名稱與內容物如出一轍的「玉米海帶沙拉」, ▲ 2人份的玉米海帶沙拉(真相只在網誌中 XD) 由上往下的內容物分別是美乃滋、海帶芽、玉米粒、高麗菜絲、和風醬, 醬是酸的、料是甜的, 難得的是底下的高麗菜絲細而不爛,吃起來仍保有一定的清脆,值得嘉許! 整道沙拉吃起來的口感酸酸甜甜的,頗為清爽,算是道稱職的開胃菜. 比較不便的是:在分享沙拉時,我們得一直避開中間的鐵板以免被燙到,很麻煩. 在分享沙拉時,店員也拿著第1道-牛筋摩登燒的食材到我們桌邊準備開始料理, ▲ 由2顆蛋、牛筋丁、蔥花和起司絲煎出來的「牛筋燒」(真相只在網誌中 XD) 看著服務生從打蛋、倒食材、煎牛筋燒到分盤這一連串的步驟完成, 我就知道"自己動手做做看"這個念頭是沒辦法被實現的... 不過,東西好吃最重要! 看著剛煎好熱騰騰的牛筋燒,我們兩人迫不及待地夾一口放進嘴裡, 結果...換來的是一團黏呼呼的口感. 這讓我想起第一次吃章魚燒時,以為它是Q彈香脆的丸子, 沒想到一咬下去,裡頭竟是一團黏呼呼的麵糊,讓我感到很失望. 既然牛筋燒未能盡如人意,那就只好期待下一道的豬起司廣島燒了. ▲ 服務生熟練地翻炒著豬起司廣島燒的食材(真相只在網誌中 XD) 看著大片的豬肉和煎很久的餅,看來這次的豬起司廣島燒應該是可期待之佳作吧? ▲ 豬起司廣島燒的成品讓人看了垂涎三尺!(真相只在網誌中 XD) 可惜!一入口我就知道又被騙了... 雖然外表有煎得比較硬,但因為厚度的關係,中間還是黏呼呼的,讓人吃起來非常不爽口, 加上醬料的口味不重,吃起來只有滿口的麵糊味,無法吸引人一口接一口的吃下去. 連吃兩個燒後,讓我對第三個大阪燒已經完全無期待可言,只想趕快吃完走人. ▲ 大阪燒跟其他燒不同之處是有麵和硬的餅皮 但沒想到,大阪燒算是三種燒裡我最能接受的一種, 只是吃起來比較不糊的大阪燒還是有醬料不夠濃郁的缺點. 最後我們真的吃的很痛苦,因為份量太多又不合口味,餐廳裡還熱得半死... ▲ 吃到最後超膩,完全不想碰一口... 總結, Ten屋幾乎每種燒都會加2顆蛋,所以自己要衡量一下不要吃太多; 至於它的享樂套餐其實適合建議人數再+1, 大家不要像我們笨笨的點二人享樂套餐卻吃到撐得要命! 最後,如果是像我一樣不喜歡吃"黏呼呼"或是"ㄍㄡˊ ㄍㄡˊ"料理的人, 或許可以先向服務生詢問一下哪種燒吃起來不會黏呼呼的,會比較爽口, 不然來了一堆"ㄍㄡˊ ㄍㄡˊ燒",你可能會跟我一樣食不下嚥喲! XD -- 伸個懶腰,下一秒會更好~ ╰( ̄▽ ̄)╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.161.107 ※ 編輯: Novsup 來自: 59.117.161.107 (03/16 16:44)