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圖文版網誌:http://hohobearhoho.pixnet.net/blog/post/33451029 烤鴨店 普吉鎮上Kanchanawatwitthaya School 小學對面有一間門口有掛烤鴨的就是了 Kanchanawatwitthaya School Phuket Town 營業時間:都是中午去吃,晚上好像沒有營業 英文地址:Luang Pho Wat Chalong Road, Mueang Phuket, Phuket, 83000 在泰國感覺很有趣的一點就是,一般燒臘烤鴨店很少見 但是卻很容易吃到燒臘烤鴨,為啥呢? 因為泰國的火鍋店裡面都會有賣燒臘烤鴨飯之類的 沒錯就是火鍋店,像是泰國全國連鎖的MK火鍋、地區型的連鎖火鍋等 裡面都會有賣燒臘、烤鴨 當你去火鍋店用餐時,店員都會問你有沒有要吃火鍋? 不吃火鍋要吃啥? 原來是可以單點燒臘飯吃,然後菜單前面大都是火鍋料, 最後才是燒臘飯的介紹 專賣燒臘烤鴨的店不多,在普吉鎮上就有一兩家還不錯的 其中一家燒臘店自己常去吃午飯的, 在普吉鎮上 Luang Pho Wat Chalong路小學對面 味道都還不錯吃,因為名字是泰文就沒有記下來XD 他除了有燒臘,像是烤鴨、叉燒之外, 還有賣用蒸籠蒸的一盅盅的湯 一般燒臘飯、烤鴨飯的價位約40~50泰銖, 湯一盅印象約35~40泰銖 不貴 這天來這家燒臘店有點一盅的苦瓜排骨湯 上桌前有灑上香菜,泰國很多料理都有加香菜, 要是不喜歡香菜的朋友記得先跟餐廳說不要加 苦瓜排骨湯裡面的料還蠻多的, 天氣很熱喝熱湯會流汗,心理想說喝苦瓜應該蠻退火的 這天是單點一盤雙拼烤鴨配燒肉,在另外點白飯吃 單點燒臘的料約100~200泰銖,看你要幾拼而定 要是不會講泰語也沒關係, 在門口跟店員點菜的時候用手指就好 店裡招呼的是年輕小姐 老闆是一個中年阿伯,好像是廣東、潮洲後裔, 有次去吃飯時與朋友同事說台語, 老闆會熱烈出來講潮洲話之類的歡迎 聽起來類似福建話,像是他說"好吃"就跟台語很像 哈 -- hohobear吃吃喝喝看世界 http://hohobearhoho.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.71.49.135