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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1DmXBN2l ] 作者: blurdamon (がんばれ!) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 旧門司三井倶楽部・河豚料理 時間: Thu May 5 11:00:36 2011 =========================================================================== 店 名:三井倶楽部レストラン 地 址:福岡県北九州市門司区港町7-1 營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00 休 日:不定休 推薦食物:とらふく料理 最低消費:3000円(河豚) 部 落 格:http://dude531.pixnet.net/blog/post/30273060 ============================================================================ 三井倶楽部為三井物産門司支店的社交俱樂部,於大正10年建造於門司区谷町(非現址); 昭和24~86年變成舊國鐵所有的「門鉄会館」;經過舊國鐵民營化等等時代於平成2年無代 價轉讓給北九州市並被指定為國家重要文化財,該年七月為了將建築勿移建到門司港前開 始了解體作業、平成3年3月開始移建作業、最後於平成6年12月完工。(現為平成23年) 俱樂部一樓為餐廳及免費參觀區,二樓為付費參觀區(200円),可參觀曾於大正11年在此 住了兩晚的愛因斯坦並原封不動保存下來的「愛因斯坦紀念之室」和為了紀念門司區小森 江出生的小說家林芙美子而設置的「林芙美子資料室」,但參觀都只到17點,也是我們抵 達門司港的時間,因此沒有辦法參觀 以現在的觀點來看餐廳似乎有點老舊,但不難發現作為紅極一時的社交舞台,當時既優雅 又毫華高格調裝潢的痕跡。餐點提供和洋料理,當然最推薦的就是河豚料理,研究了很久 終於點了看起來份量不會太寒酸價格又可接受的「とらふく和会席」3,675円:河豚刺身、 酢物、炸河豚、河豚鍋、河豚雑炊、漬物、咖啡、甜點 還有一份點了其實上次吃過但又擋不住一路上廣告的誘惑的焼カレー,剛好朋友也很愛吃 咖哩,不過為了跟上次區別一下這次點了海鮮燒咖哩。剛上次一樣,咖哩香被鐵板燒的香 味四溢,本來還不太餓只是因為再不吃就回不去了才進來的我們立刻感到食欲大開,攪或 完後立刻大吃一口,好純好香好好吃啊!而且它的飯原本就跟咖哩煮過(上次吃的只有白 飯)再淋上有海鮮提味的咖哩後用鐵板燒出渾厚的香味,再飽也要把它吃光光! 接下來,重頭戲,頂級師傅料理、絕對無毒的河豚料理登場了!河豚刺身應該是吃它的嚼 勁,另外還付也是很有嚼勁的魚皮,兩種一起吃那種在口內的雙重嚼勁實在是很有趣,再 沾點專用清爽柚子醬,真的很享受!炸河豚上次有吃過,這次是有附大魚刺的,河豚肉很 軟嫩而且很豐厚的塞在麵衣內炸,到這裡其實已經快飽了。河豚鍋非常的清淡,而且有大 量的野菜,這時上桌真的很剛好,可以稍作休息,喝了再戰。最後則是拿河豚鍋的剩湯回 廚房再做成雜炊後再端上桌,雖然很多飯但是味道很清新帶點微甜超順口的,為了不浪費 佳餚,真的拼了把它喝光光。飯後還有咖啡跟甜點,甜點是香蕉果凍,但是人工味有點過 重就是了 雖然下著大雨,吃完後又極速趕去啤酒工房喝啤酒,等回到門司港駅時離小倉發最終班特 急只有30分的緩衝,真是超趕的一個下午 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.208.154.20 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.208.154.20