http://blog.yam.com/nikcoke/article/38378327
地點:台北市南京東路三段337號4F(MOMO百貨)
電話:02-66009099
價位:
午餐 678
下午餐 598
晚餐 798
消夜 598
以上加收10%服務費
環境:
位於台北MOMO百貨裡,多了三樓跟四樓的餐廳後,感覺百貨公司
裡面的人潮開始變多了,而最近剛開幕的上閤屋,裡面的環境布
置的相當幽靜,不過吃到飽這種地方不過在在台灣哪裡,新開幕
的幾天人潮都是相當洶湧的,不過在位置的設計上感覺比以往在
信義旗艦店坐的舒適多了,以往一整排桌子併在一起跟陌生人吃
東西的感覺相當的不習慣,而現在南京店除了有各桌地位置外,
還有看到聚會型的小包廂區域,感覺上對於小型聚會算是個還不
錯的地點
餐點:採自助式的方式自行取用
餐具-
飲料--提供的種類算是蠻多樣化的,有瓶裝汽水、啤酒、咖啡、
果汁,不過與同類型的饗食天堂來比感覺京站店比較吸引
果汁酒水-面對吧台左邊是各式地果汁,但味道有點淡,而右邊
則是特調的酒精飲料
果汁機與汽水機-可口可樂系列飲料,與門口有看板標榜飽滿果
粒的果汁機,可惜兩款果汁剛好不是我喜歡喝的
冰沙機-芒果口味與可爾必思的冰沙,另外那一台因為沒興趣,
所以就沒注意他的口味了
黃金柚子茶-
咖啡機-
花茶-
梅酒紅酒-位在鐵板區一旁,依照放的位置不太清楚他的屬性,
也不太清楚品牌是哪一家的,但是動線相當的不方便,兩邊剛好
都是很多人排隊的地方,夾在中間常常要跟其他人借過一下
啤酒-生力生啤酒,放置地點位在披薩旁邊,沒注意的人應該會
以為這邊只提供梅酒紅酒,沒注意到還有啤酒
烤物區--
日式烤麻糬-請先沾一下糖水,之後再沾一下提供的調味粉就可
以了,這邊的調味粉有抹茶粉、海苔粉、花生粉、白芝麻共四種
,其中以海苔粉味道感覺比較好
烤青椒-
墨西哥辣翅-
杏鮑菇與照燒香菇串-
烤茭白筍-
炸物區--
炸四季豆-
炸芋頭-
炸南瓜-
炸花椰菜-
炸地瓜-
炸蝦-
炸蝦醬汁-
鍋物區--感覺種類比饗食天堂多,還有帝王蟹鍋,不過份量不多
甲魚鍋與魚頭煲鍋-
石蟹鍋-
帝王蟹豚骨鍋-
甲魚鍋-我們這一桌選擇甲魚鍋,可能有人想要吃鱉吧!不過對
於不吃海鮮的人,其實選哪鍋都沒差
中式料理區--感覺都是很平價的東西,所以都沒吃
鮭魚炒飯-
海鮮羹-
未標示-
辣松阪豬條-
鹽酥蝦-
蕃茄咖哩燴牛蟹-
五色雞柳-
港式蒸籠區-這一區只有一個感想就是"別被下面的蒸汽燙到",
補菜的速度有待加強,在拍完後回來已經沒了,整場只拿到一籠
蘿蔔糕
蘿蔔糕-整個蒸的有點爛爛的,快要蒸到蘿蔔泥的感覺,而且沒
有看到調味料,只好去牛排區家一點黑胡椒醬來調味
鐵板區--煎烤的速度比不上排隊的人潮,其實如果每次每人限點
兩盤,這樣排隊的速度會消耗的快一點,不然原本煎好的一輪,
明明可以拿到,卻因為前面幾個人都拿五、六盤硬是要等到下一
輪才拿的到
牛排-品質普普,但還不難吃
煎豬排與雞腿排-原本要拿豬排,卻因為還要再等而放棄
雞腿排-肉質的口感還蠻有彈性有嚼勁,可惜油了一點
西式料理區--
夏威夷骨腿-肉質吃起來來不錯,旁邊有黑胡椒醬與蘑菇醬可以
選擇,地案次去拿的時候還請服務生多切一片給我
焗烤鮮蝦-
未標示-
焗烤絲瓜-
未標示-
未標示-
焗烤蕈菇-
海鮮焗烤通心麵-
未標示-
野菇焗烤-
義式披薩-披薩都是現烤出來的,表皮酥脆還不錯吃,不過口味
不算多種且容易飽,吃個一兩片後試個口味即可
麵包-
南瓜湯-沒啥味道,吃習慣重口味的人可以直接跳過一道,不過
喜歡清淡的人倒是可以試試
海鮮濃湯-
生魚片冷食區--雖然旁邊的人說這邊的海鮮比饗食好一點,不過
對於不吃海鮮的人,這一區是多餘的
生魚片醬料調味區-
生魚片-
螺肉-
梅汁蕃茄-少數不是海鮮的蔬果,口感略帶酸甜,吃起來相當不
錯
蜜汁海帶捲-
牛蒡絲-
黑胡椒牛肉-
海鮮冷盤區--
牛蹄蟹-
海蜇絲-
五味小章魚-
鮑魚片-
小花枝-
淡菜-
竹蛤-
鯊魚煙-
熟白蝦-
未標示-
冷盤調味料-
涼拌蘋果-
涼拌哈密瓜-
手捲區--
蝦卵手捲-
龍蝦沙拉手捲-
松葉蟹手捲-
壽司區--
豆皮壽司與小飯糰-
拇指般大小的小飯糰-
生蠔區--
超大顆生蠔-
沙拉吧--很普通,不用特地來這邊吃
涼麵區--醬料提供的種類還不錯,只是來這種地方吃涼麵感覺怪
怪的
西點區--提供蛋糕、甜點、餅乾、奶酪、龜苓膏......等西式的
甜品
焦糖布丁-一層薄薄的焦糖搭配底下的布丁,味道吃起來不錯,
可惜在去拿的時候已經沒了,補餐點的速度太慢
手工餅乾-
松露巧克力-
甘柚奇異果-
寒天珍柚凍-
提拉米蘇-
巧克力卷捲蛋糕-
藍莓慕斯蛋糕-
慕斯蛋糕-
芒果慕斯蛋糕-
大理石蛋糕-蛋糕做的還不錯,但是很快就被拿完了
栗子捲-
布蕾巧克力捲-
義式奶酪-奶酪口感略乾,比較沒有滑潤的口感
港式龜苓膏-
巧克力噴泉-位在水果區對面,串好的棉花糖可以省下時間在前
面慢慢串
水果--
冰品區--
刨冰-
哈根達斯-
評價:
說到上閤屋,想到以前在信義neo19旗艦店時的榮景一直是高檔
餐廳的指標,豐盛的海鮮與其他多樣化的食材,即使是消夜場,
擁擠的座位還是一堆人在外面排隊,不過隨著他的食材日漸的粗
糙後,即使不斷地做活動,人潮也漸漸的減少,甚至店也一家一
家地關了,取而代之的就是現在一家一家開的饗食天堂!不過隨
著上閤屋被精彩入主後,不經的又被揪來著邊嚐試一下菜色和過
往極盛時期的上閤屋有什麼差別!
在服務部分,一開始與以往都一樣沒有太大的差異,在被帶完位
之後,部分區域的餐點都有服務生在幫忙切肉、包手捲、煎排餐
、送菜出來......等,與以往的上閤屋及目前的饗食天堂都沒有
差別,出餐的速度雖然沒有特別快速,不過收盤子的速度倒是蠻
快的,而且這邊有時間的限制,所以在排隊時要抓好時間,不然
一半的時間都會耗在排隊上面
食材方面,不吃海鮮的人可以不用來浪費錢,隨然東西不少,但
是主要的食物還是以海鮮居多,不像以往的上閤屋多少還各半,
可以用熱炒或是異國風味食物來擬補,而這邊的食物感覺上還是
比過往的上閤屋與目前地饗食天堂少了一點,不過揪團的人倒是
說海鮮還不錯,而我當天吃比較多的大概就是西點跟哈根這兩大
類居多,以後還是來跟朋友揪去吃鬥牛士披薩好了
整體而言,雖然這邊的地點方便,食材也不少,但對於個人來說
,除非是聚餐配合其他人過來,不然還是那一句不吃海鮮的人可
以不用來浪費錢!畢竟再多加一些摳摳,可以選擇再多一點甜品
跟食材的饗食天堂!
相關延伸食記連結
饗食天堂京站店
http://blog.yam.com/nikcoke/article/36863552
莘膳驛站
http://blog.yam.com/nikcoke/article/33798367
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.245.67.45
複合式餐飲吃到飽系列之--上閤屋南京店
有圖有真相圖文並茂版: