作者mapleming (大吉)
看板Food
標題[食記] 菲淇士義式廚房 LOPHIL'S PASTA
時間Fri May 27 16:05:51 2011
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DtnJqrG ]
作者: mapleming (大吉) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 菲淇士義式廚房 LOPHIL'S PASTA
時間: Fri May 27 11:05:20 2011
無名網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/gy80669/9013279
完整無名照片版:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=gy80669&book=167
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店名：菲淇士義式廚房
地址：台中市育才北路20號
電話：04-2225-1129
營業時間：am11:30-pm2:30
pm5:00-pm9:00
價位範圍(每人)：150-200上下
刷卡（可/不可）：不清楚
停車場：無
官網：
http://af427.blogspot.com/
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今天下午約了朋友去台中球場看職棒二軍的比賽
晚上便相約來朝聖這家聽說便宜又大碗的義式簡餐店
位置的話距離一中商圈並不遠
簡餐店那條走到底 到一中西門町前十字路口右轉後左手邊
之前在網路上就有聽過這家店很容易客滿
今日一見果然名不虛傳!
我們五點進場是整間店第二組客人
可是在我們之後在多一組客人後
剩下的位置幾乎就全被預約了!
尤其在我們用餐一個多小時內至少有五六組客人都是上門以後失望而歸
而且聽說是連五六日三天的位置也全被預訂一空了
所以衷心建議想來嚐鮮的朋友一定要記得提早訂位 或是五點就過來
店裡的空間不大 在老闆精心布置的情況下座位並不多
只有大概五六張桌子 但每個座位都有很特別的用餐空間
老闆在我們入座前就特別提醒過餐點製作等候時間要大約半小時~四十分鐘
不過還好我們也不趕時間
但我覺得今天實際等候時間應該才十到十五分鐘左右
MENU的部分很簡潔
前面告訴客人有+49元套餐 第二頁是主餐的部分
詳細菜單請參考他們的官網吧
第三頁是簡單的寫出濃湯 麵包 飲料(紅奶綠茶)的價錢
我們今天分別點了橄欖油蒜味海鮮義大利麵
青醬雞肉義大利麵
焗辣茄汁德國香腸筆管麵
並且都加了49元升級為套餐-附濃湯 麵包 飲料
首先是濃湯和麵包的部分
濃湯算是我少數喝過湯頭最濃的吧
濃郁的馬鈴薯香 加上不少的海鮮配料
湯碗的部分還是用很別致的咖啡杯造型
整體不管是食材或是用料都毫不馬虎
可以喝到濃濃的滿足感!
麵包的部分本來從外表看以為是很酥脆的口感
不過實際咬下後比較偏向法式麵包的口感
有點硬略帶點彈性還有淡淡的麵粉香
旁邊有附上一些醬料可以沾用
醬料的味道很像是美乃滋再加點鮪魚香
而且量很夠 跟麵包是很完美的搭配!
主餐的部分 因為小弟是青醬的愛好者
所以今天我點的是青醬雞肉義大利麵
一上桌後最吸引我目光的是萬綠叢中一點..黃
老闆在青醬義大利麵中間多放了半片餅乾做擺盤 很別出心裁
麵條的部分很軟Q且帶有彈性 很好咬也很有口感
青醬的味道非常濃郁 又不會太死鹹
而且用量很夠保證可以配完整盤麵條+主菜
雞肉給的量也不少 沒有煮到過焦熟度剛好
而且每塊都蠻大塊的 沾上濃濃的青醬後整個美味~
由於青醬部分實在太美味了 最後清盤的時候連醬的部分都配光了!
其他朋友點的是橄欖油蒜味海鮮義大利麵以及焗辣茄汁香腸筆管麵
橄欖油蒜味海鮮的部分主餐除了蝦以外
加上一些貝類的擺盤讓整個餐點變得很豐盛
而且利用橄欖油蒜味的搭配 可以享受到海鮮的鮮味
略辣的口感整個讓人胃口大開!
焗辣茄汁香腸筆管麵的部分因為小弟不太喜歡茄汁的味道就沒嘗試了
不過據朋友的說法也是相當不錯
最後飲料的部分就還OK
奶茶不用特別交代送上來的甜度就很剛好
整體餐點我個人的滿意度蠻高的
以消費來說一個人加套餐200塊左右
對男生而言飽度算剛剛好
重點是可以從餐點以及餐廳佈置裡感受到老闆的用心
相信在競爭的一中商圈裡一定能佔有一席之地
有機會的話 朋友聚餐這裡還是會是我再一次的選擇!
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推 hicicewing:依照片看來...我得點兩人份才吃得飽... 05/27 11:09
→ mapleming:恩..可能見仁見智 所以才說男生只能剛好 05/27 11:13
推 hjasonk:這家真的很不錯~去年去吃就覺得怎麼沒什麼人~ 05/27 11:36
→ hjasonk:原來是還沒紅起來XD 05/27 11:36
推 lookfordream:這家店很好吃 女生可以吃得很飽 不過老闆常常休息> < 05/27 12:41
→ lookfordream:所以要去可能要先打一下電話 而且好像也沒辦法訂太 05/27 12:42
→ lookfordream:多位置 上次本來朋友生日要去那邊吃的QQ 05/27 12:43
→ amigo1319:味道都放很重 吃完會很渴... 05/27 13:00
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