推 milk17689 :推推推~超級推~大推~ 06/09 21:58
※ [本文轉錄自 Chiayi 看板 #1Dy9YvUZ ]
作者: skateboy (新生活) 看板: Chiayi
標題: [食記] 嘉義雞肉飯老店-劉里長雞肉飯
時間: Thu Jun 9 17:56:07 2011
餐廳名稱：劉里長雞肉飯
詳細地址：嘉義市公明路258號
電 話：05-2227669
營業時間：5:30~14:20
價 位：25~50
建議服用圖文網誌版:http://asterrys1988.pixnet.net/blog/post/29232277
嘉義雞肉飯的盟主之爭
無時無刻都在進行著
各門各派都有其擁護者
而這次介紹的
就是在當地無人不知 無人不曉
劉里長雞肉飯~!!!
嘉義的雞肉飯我吃過了好幾家
雖然還沒全部征服
但是這間劉里長雞肉飯是我看過人算很多的了
怎麼說呢
只要一到中午店門口總是機車一堆
甚至還有指揮交通的阿伯(右邊穿黃色背心的那個)
真的是有點給他離譜~
一進店裡我們就先找位子座
但是門口這裡滿了...
於是進攻隔壁 看看有沒有位置....
很好...也滿了
後來只好先寫單子
很幸運的 不到5分鐘
我們就占到位置了~
趁著空檔 就拍一下菜單
等菜上桌的同時 也拍了幾張店內照
要價50$的雞片飯果然肉片給的很夠份量
另外再加上酸菜 黃蘿蔔以及少許油蔥提香
吃起來真的很滿足
而雞肉片的部分咬起來並不會太柴 還不錯吃
另外這裡的豬皮也很有特色
跟外面不一樣的是
他不僅是薄薄的一層皮而以
而是還包含油脂的部分
對於某些怕胖的人可能沒辦法接受
但是這樣的處理不僅吃起來更Q 也更有口感
而在湯的部分這次點的骨仔肉湯以及魚丸湯都表現的普普
下次來改點味增湯好了
感覺還是吃雞肉飯還是配味增湯比較對味~
第一次吃劉里長 感覺還不錯吃
可是後來再來吃了幾次之後
覺得他有個小缺點
就是雞片飯有點太油了
常常吃完飯之後發現碗上面油油的
所以吃了幾次之後就感覺有點膩了
(可能是因為嘉義雞肉飯的選擇太多了吧 容易在小地方挑骨頭 XD)
另外最近發現一間還不錯的雞肉飯
在和平路全聯附近(這樣講大家應該就知道哪間了)
除了雞片飯的雞片很多片之外 XD
味增湯也不錯喝
改天有空再來寫這篇的食記囉~
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