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餉田,取自於白居易"觀刈麥"一詩,意思是:送飲食去給田裡工作的人食用,
以稍作休息!
老闆對這家店名的想法:「還記得小時候,經常跟著阿嬤提著許多點心,跟著去餉田!
取"餉田"這個名字的原因,除了兒時記憶外,也希望藉此提供忙錄的人們一個休息之處,
忙碌的並非只有農人,人們都需要適時的休息與犒賞自己!」
店面不大,裡頭的空間僅有五、六桌的座位,但裝潢卻不馬虎,
非常華麗風的吊燈~~~另外,讓我印象比較深的是,進門的透明玻璃門上,經過設計,
那行列交錯的白色木頭,像不像田間小路一樣的交錯著,
也符合我對宜蘭的印象,走到哪都看的到一大片的田地,樸實的在地精神。
前菜主要有莎拉和濃湯,莎拉裡的小蕃咖是老闆自己種的。
莎拉醬下手後重,不怕給你吃,滿滿的!
當天吃到的濃湯是南瓜濃湯,濃濃的南瓜味和奶味,
老闆說,濃湯的口味不一定,所以每次來可能都會喝到不一樣的湯。
我點了焗烤海鮮飯,用白醬下去炒完後,再灑上起司條下去烤。
內容還滿豐富的,魷魚、蝦子、蛤蜊...魷魚是一大塊的!
吃焗烤類的,最怕吃到裡頭的飯或麵炒的不均勻或太乾或醬放太多或起司太少!!!!!!
還好,以上都沒發生,很大手筆的放起司,還會牽絲......
重點是...份量很大,胃口比較大的我,都吃的很撐!!!
同學另外也點了烤雞腿排、牛小排、烤豬排,是排餐,所以都會附飯,飯是養生的紫米飯
,主餐份量都滿多!雞肉很嫩,也很入味。烤豬排,烤的顏色看起來就覺得很好吃的樣子
,吃了一塊,果然肉很Q,也非常夠味道。
推薦給各位。
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◆ From: 134.208.14.14
「餉田咖啡餐坊」,位於宜蘭市女中路三段
地址:宜蘭市女中路三段298號
TEL:03-9365065
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