精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文網誌版:http://blog.yam.com/sigridnew/article/39404573 (無音樂無碼) (以下為純文字版) ------------------------------------------------------ 6月底 老爸很開心的開著他的新車,載著一家大小,上了台中 經多許多波折 終於來到這裡,我老早就想到勤美14樓的餐廳品嚐一翻了!!! 因為有爸爸的贊助所以可以吃平常比較吃不到的好東西 還要在開頭我就要說,我好愛這家餐廳啊!!!!!!超推薦的 一進到大唐盛世 好華麗!!! 直接看照片吧!這種佈置只能會意不能言傳~ 中國的味道超重的 雖然整層樓有3個餐廳 但是這邊的座位容量還是滿大的 頭上一根一根的白色柱子,是一種燈光的設計,有些會發光有些不會 每一根都有刻字,大家的猜測應該是百家姓~但是沒有簡啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!(吼) 猜猜看靠近窗邊那一根一根的東西是什麼XD 遠遠看超像棉花棒的啊(大笑) 其它地方的佈置 港式飲茶常常會出現的小點推車 這裡面可以拿的都是可以放在蒸籠裡面蒸的東西 不能蒸的就要另外跟服務生點餐喔!! 我們選的是菊花茶,他好像還有潽洱可以選 不知道為什麼,越看越喜歡這張照片:) Menu也很華麗 裡面有單點的品項,也有套餐組合~不過在這邊推薦大家自己點想吃的 因為這次我們自家經驗是每樣都點自己想吃的還比套餐便宜,而且好飽! 騎中可以單點的品項滿多的 有日式冷菜、馳名燒烤鹵味、精品美食(肉類料理)、海鮮、香濃煲仔、羹湯鍋、季節鮮蔬 、素食、 精選主食、小點甜品,每個品項裡面又有5~15種左右不等的選擇 這邊具服務生說的是[ 金牌燒鵝 ] 雖然很想吃吃看~不過感覺叫過來就都飽了 我們也才4人,想說要多吃一點種類的菜,所以就沒點了 沒讓各位看到招牌的菜色真是不好意思~ 另外有些是從餐點車上拿的料理,又或是屬於港式茶點的部分,單價不清楚所以沒列上囉 ! P.S.依據不同時間,港式飲茶小點的價錢會不同唷!! [ 生菜龍鬚捲 ] 真的滿特別的 外面炸的很酥脆,但是不乾也不油膩 內餡的蝦肉也是滿多汁的,加上最外層包上清爽的生菜葉片,吃起來就是酥脆多汁 [ XO醬蘿蔔糕 ] 很好吃很好吃很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 一點都不會油膩,味道很香,XO醬伴得很入味,又不會太鹹 加上一點蔬菜,增添一點口感 把蘿蔔糕切成小塊小塊的,也很容易入口 如果要來這邊點蘿蔔糕,我建議這一道!煎蘿蔔糕就比較普通一點 [ 煎蘿蔔糕 ] 感覺家裡的爸爸媽媽還是會想吃一點傳統方法做成的蘿蔔糕 這一道跟上面是一樣的只是調理方法不太一樣 [ 鮑汁蒸鳳爪 ] 我...不敢吃鳳爪>"< 不過我看我爸倒是啃的很開心 所以,應該很好吃吧XD (不專業帶過,因為你不能要求美食家甚麼都敢吃哈哈) [ 芋頭蒸排骨 ] 這道也很棒,香氣很重,都是芋頭的香 芋頭蒸得很軟,排骨的部分,聽媽媽說好像這不是一般的排骨 他骨頭很少,外皮很Q,裡面很嫩,有肉香也有芋頭香 蒸的東西有個優點就是都還滿多汁的,因為水份都被鎖住了~只留下美味的精華湯汁 [ 翡翠茶樹菇 ] NT.300 一開始還沒搞清楚他是什麼,但是不曉得他是炒了甚麼調味料 好香好香喔! 這菇類一點兒也不討厭,吃起來脆脆香香的,口感跟牛蒡很像 而且整盤的色彩很鮮豔,一上桌就讓人忍不住要馬上開動了! 這是屬於素食的一道,很推薦喔!!畢竟平常很少見!! 不愛吃香菇人一定敢吃!!!! 我瘋狂的吃他耶!!!我明明討厭菇類的說XD [ 草蝦粉絲煲 ] NT.400 好大好大一鍋,超多蝦子的,蝦子下面超多冬粉的 爸爸愛吃蝦媽媽愛吃冬粉 幾乎是他們兩個解決了這一鍋(拇指) 蝦子都還頗大隻,肉很飽滿,也很帶勁 冬粉吸收了整鍋的精華湯汁,他還有拌上一點點沙茶,就算如此還是一點都不膩! 要不是冬粉會很飽我也會多吃幾口>///< [ 金黃蝦仁炒飯 ] NT.240 原本只是想說家中的老爸會吃不飽所以點了一盤飯 但是沒想到出乎意料的可口!!!!!!!!!!!!! 上面灑滿了蝦卵,裡面的蝦仁也是都很大隻啊!!!絕非平常吃到那種小到快跟蝦米一樣的 蝦仁 看起來油油亮亮的,很漂亮,但是一點都不油膩 盛裝炒飯的小碗,吃到見底後幾乎是看不到油光的喔! 是淡淡口味但是很香的炒飯! [ 炙燒鮭魚沙拉 ] NT.340 這是愛吃鮭魚的我,私心點的 意料外的豐盛,除了名字上的炙鮭魚看起來美味可口 還有一點都不嗆的洋蔥、甜大於酸的鳳梨,香甜熟透的奇異果!!!!!!!!!!!!!! 全部6個我就吃了4個(嗝!) [ 奶黃包 ] 噢噢有點失望的就是這個了~我把他和流沙包搞錯了>"< 撥開瞬間沒有留汁有點難過 不過還是好吃啦~因為他不會乾乾的,要趁熱吃喔! 要加上服務費10% 服務還算不錯 雖然客朋滿坐,但是上菜速度也很快 環境很舒服~ 後來有查了一下發現原來整個餐廳是有經過精心設計的喔!! 可能會覺得單價怎麼有一點高 但是他真的都是真材實料 是蝦子料理,蝦子真的又多又大又飽和 算下來4個人吃飽飽飽,花費NT.1900左右(含服務費) 這樣算下來要將近500 不過如果越多人來吃會更划算我覺得!!!!!!!! 菜色多、真材實料 對我來說他的價格是合理的喔! 這趟吃玩爸爸媽媽還說等之後有機會再來吃!!!!!! 這對我那個挑嘴的老爸是還滿難得的一句話呢:) 真誠推薦給大家!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 。大唐盛世。 台中市西區公益路68號(勤美誠品14F) 04 ) 2329 - 6035 他的官網怪怪的~所以在這邊就不附網址了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.130.237