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逛赤崁樓不用怕找不到東西吃,附近很多家台南知名小吃,11點45分,帶著朋友本來想吃
武廟肉圓,結果12點半才開始販售,擺攤的騎樓看起來超安寧平靜,空無一人,肚子餓了
,朋友喜歡吃碗粿,所以我們跑去吃森茂碗粿,店裡的特色就是右側一整排政商名流簽名
的碗粿碗牆,不知道是不是當初他們吃的那一碗留下來~
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上桌時叉子都是大辣辣插在碗邊,醬汁淹沒這個碗粿表面
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裡面有鹹蛋黃、肉燥,口感比較軟 (富盛號的比森茂的稍微Q點,不過富盛號的竹叉我真
的不會用阿~吃得很辛苦~,北部來的朋友則是覺得台南的碗粿都太軟~不夠Q,口味這種事
情果然是很個人的),碗粿不到驚艷,但是店用的辣椒醬超讚!!
森茂碗粿的自製辣椒醬
香、辣、麻,看我們在拍辣椒醬的老闆說他考慮退休後只賣這款辣椒醬(目前只有店用),
這算第一手消息嗎XD,好想買回家,加麵加飯都好吃阿>/////<~
店名:森茂碗粿
地址:台南市民族路2段228號
電話:06-2222275
營業:9:00-21:00
離開森茂走到武廟前,剛剛明明還很寧靜的騎樓突然開始排隊起來,武廟肉圓開賣整個氛
圍差好多,朋友果然會想吃~就吃吧(雖然剛剛已經吃有點飽了),老闆的動作超俐落,推
車下面的空間(改裝的冷藏庫?)放生肉圓,上盤快賣完就趕快再放一盤替換來蒸,座位有
限,所以老闆習慣隨時注意還有多少空位,剛好沒空位時就要稍等,但不用擔心,通常不
用太久就會有位置。
武廟肉圓的老闆動作超俐落
面無表情的老闆動作非常俐落
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他的肉圓皮很Q,內餡肉的鹹甜度剛好(有炒過),三顆50元,會附贈一小碗大骨湯,桌上
一定會擺蒜泥跟辣椒醬,喜歡加蒜泥的人可以加個夠,大快朵頤。
武廟肉圓
位置:台南市中西區永福路二段225號(武廟前)
營業時間:
每週二公休,
一-五,13:30開賣,賣完為止
六-日,12:30開賣,賣完為止
一心想吃建議早點去,當天我們下午4點多經過還有賣,朋友又外帶一份當晚餐XD(真的很
好吃喔!),但有時候下午兩點多就會賣光(我就曾經撲空過阿~~)
台南知名的肉圓還有福記肉圓,相較之下,福記的皮比較鬆軟,肉味比較重,但是大骨湯
喝到飽,營業時間比較固定,座位較多,就看各人喜好了。
義豐阿川冬瓜茶
來赤崁樓不免俗(哪來的習俗?)要喝杯冬瓜茶,或者買塊冬瓜磚回家自己煮,義豐阿川冬
瓜茶不誇張,排隊人潮根本沒停過阿(天氣太熱大概也是原因之一),我喝原味,義豐非常
勇於創新,超多種口味,像是珍珠冬瓜茶, 仙草冬瓜茶,冬瓜寒天,冬瓜多多…名字多到
記不起來,除了原味,我會再推薦水晶冬瓜茶,她們的水晶煮的蠻好吃。
義豐阿川冬瓜茶
(06)222-3779
台南市永福路二段216號
http://www.yi-feng.com.tw/
台南美食超多阿(嘆氣….)~要寫是寫不完~
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