精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
圖文並茂網誌 http://ppt.cc/,pii 逛赤崁樓不用怕找不到東西吃,附近很多家台南知名小吃,11點45分,帶著朋友本來想吃 武廟肉圓,結果12點半才開始販售,擺攤的騎樓看起來超安寧平靜,空無一人,肚子餓了 ,朋友喜歡吃碗粿,所以我們跑去吃森茂碗粿,店裡的特色就是右側一整排政商名流簽名 的碗粿碗牆,不知道是不是當初他們吃的那一碗留下來~ IMGP0166 上桌時叉子都是大辣辣插在碗邊,醬汁淹沒這個碗粿表面 IMGP0179 裡面有鹹蛋黃、肉燥,口感比較軟 (富盛號的比森茂的稍微Q點,不過富盛號的竹叉我真 的不會用阿~吃得很辛苦~,北部來的朋友則是覺得台南的碗粿都太軟~不夠Q,口味這種事 情果然是很個人的),碗粿不到驚艷,但是店用的辣椒醬超讚!! 森茂碗粿的自製辣椒醬 香、辣、麻,看我們在拍辣椒醬的老闆說他考慮退休後只賣這款辣椒醬(目前只有店用), 這算第一手消息嗎XD,好想買回家,加麵加飯都好吃阿>/////<~ 店名:森茂碗粿 地址:台南市民族路2段228號 電話:06-2222275 營業:9:00-21:00 離開森茂走到武廟前,剛剛明明還很寧靜的騎樓突然開始排隊起來,武廟肉圓開賣整個氛 圍差好多,朋友果然會想吃~就吃吧(雖然剛剛已經吃有點飽了),老闆的動作超俐落,推 車下面的空間(改裝的冷藏庫?)放生肉圓,上盤快賣完就趕快再放一盤替換來蒸,座位有 限,所以老闆習慣隨時注意還有多少空位,剛好沒空位時就要稍等,但不用擔心,通常不 用太久就會有位置。 武廟肉圓的老闆動作超俐落 面無表情的老闆動作非常俐落 IMGP0206 他的肉圓皮很Q,內餡肉的鹹甜度剛好(有炒過),三顆50元,會附贈一小碗大骨湯,桌上 一定會擺蒜泥跟辣椒醬,喜歡加蒜泥的人可以加個夠,大快朵頤。 武廟肉圓 位置:台南市中西區永福路二段225號(武廟前) 營業時間: 每週二公休, 一-五,13:30開賣,賣完為止 六-日,12:30開賣,賣完為止 一心想吃建議早點去,當天我們下午4點多經過還有賣,朋友又外帶一份當晚餐XD(真的很 好吃喔!),但有時候下午兩點多就會賣光(我就曾經撲空過阿~~) 台南知名的肉圓還有福記肉圓,相較之下,福記的皮比較鬆軟,肉味比較重,但是大骨湯 喝到飽,營業時間比較固定,座位較多,就看各人喜好了。 義豐阿川冬瓜茶 來赤崁樓不免俗(哪來的習俗?)要喝杯冬瓜茶,或者買塊冬瓜磚回家自己煮,義豐阿川冬 瓜茶不誇張,排隊人潮根本沒停過阿(天氣太熱大概也是原因之一),我喝原味,義豐非常 勇於創新,超多種口味,像是珍珠冬瓜茶, 仙草冬瓜茶,冬瓜寒天,冬瓜多多…名字多到 記不起來,除了原味,我會再推薦水晶冬瓜茶,她們的水晶煮的蠻好吃。 義豐阿川冬瓜茶 (06)222-3779 台南市永福路二段216號 http://www.yi-feng.com.tw/ 台南美食超多阿(嘆氣….)~要寫是寫不完~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.208.91