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作者: annie9923 (Annie) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 馬鹿一代 拉麵 - 京都
時間: Sun Sep 25 17:40:37 2011
店 名：馬鹿一代
地 址：京都市上京區丸太町通智惠光院東入南側佐佐木１階
營業時間：12:00～14:30、18:00～3:00
休 日：星期二（四月至七月第一週止，星期二中午有營業
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無音樂圖文網誌版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/35698707
這家拉麵店我是從抹茶糰子的部落格"要你命拉麵 馬鹿一代"所看來的
我承認我當初是被這有點驚悚的標題給吸引住
點進去看後才發現本人(拉麵)比標題要驚悚得多
馬鹿一代所在的位置似乎是住宅區 但由於店址位在大馬路上
搭公車從"丸太町智慧光院"下車後 馬上就能找到
一入店 出乎意料的 只有一組客人坐在吧檯前
我們就是為了照片上這碗噴火拉麵的而來 價錢比起一般拉麵來看有點貴
天花板和桌子上可以很明顯的看到有燒焦的痕跡和油漬
想要吃火拉麵就必須坐在吧檯 而且還得要先遵守規定
(整張規定我只看到超級多個驚嘆號!!!!!!!!!!)
但由於我們完全不會日文 所以事先上網把抹茶糰子所翻譯的中文版印下來看
老闆原本準備要拿英文版紙卡給我們看 但看到我們拿著中文翻譯版
很開心的問可否copy一份 (感謝糰子大的翻譯!!!)
吃麵前老闆還發給我們圍兜 以免我們被拉麵的油漬弄髒衣服
因為現場只有一組客人 所以我沒有拍到噴火的過程 <拉麵噴火過程請至三小a的部落格>
而且噴火前我也緊張個半死 腦袋一片空白
待我醒過來後就已經開始吃拉麵了 (中間的記憶是到哪兒去啦)
當我正拿著相機拍拉麵時 老闆把我的相機拿去
要我們做出滑稽誇張的吃麵表情 (眼睛往上吊之類的)
整碗拉麵被滿滿的蔥花所鋪滿 湯底似乎是以醬油為底
叉燒肉給得蠻大方 但吃起來略嫌乾柴
可能比較習慣大骨所熬成的濃郁湯底 馬鹿一代的醬油拉麵有點吃不習慣
吃麵的同時 店內陸續有客人進來 一會兒就客滿了
但卻沒有一個人點噴火拉麵 (我還以為這是招牌)
坐在吧檯前看著老闆炒著炒飯感覺很吸引人
無奈我們已經吃得太飽了 所以就沒有再加點
最後老闆還很可愛的給我拍張照
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※ 編輯: annie9923 來自: 114.34.103.121 (09/25 17:43)