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餐廳名稱:桃園_永安漁港觀光漁市 地址:桃園縣新屋鄉永安村中山西路3段1165號 圖文網誌版:http://tinyurl.com/3prauv9 離開鎮西堡後我們來到永安漁港,天氣陰陰的,所以大海也沉甸甸的,風光不太明媚,但 還是有著漁港的純樸與低調美。剛歸港的漁船尾巴拖曳出漂亮的海上泡沫,彷若新嫁娘的 白紗裙(可惜是被踩髒的那種XD)。和南寮漁港不同,永安漁港將所有的攤販與商家都集 中在這棟大樓裡,讓漁港周圍維持單純且整齊的景觀。進到魚市場裡逛逛,本來沒打算要 吃東西的,但路過這家蚵仔煎看到很多人在排隊,忍不住好奇停下來張望。 雖然賣的東西不少,但遊客火力大多集中在蚵仔煎上,想起上次回家老媽跟我說台南有些 蚵仔煎一份居然要價60元,這40元的蚵仔煎已經算是佛心價囉!要看蚵仔煎好不好吃就要 看這圓形大煎盤上的呈現,走過幾家店,這間店一盤只煎五份,蚵仔煎份量相對大,再者 青菜、蚵仔等食材新鮮,再裹上金黃色的蛋衣,看起來就很可口,所以我們決定停下來吃 一下。 蚵仔雖然沒有很飽滿,但給的量還不少,小白菜跟雞蛋是很不錯的搭配,這裡的麵糊煎的 脆脆的,額外添加了一些口感,整體說來還不錯,這家蚵仔煎的滋味可能不是頂尖,但絕 對是永安漁港的前三名。另外點了一份綜合煎50元,除了蚵仔外還有吻仔魚跟蝦仁,第一 次吃到吻仔魚入煎,覺得很有意思。綜合煎好像比較少人點,店家煎的時候把這它放在煎 盤正中央以做區隔,煎盤中央火侯更旺,所以這盤的麵糊更脆口,蛋香也更為彰顯,漁港 海鮮不遑多論的新鮮,該有的Q彈或鮮美一樣都不缺。 吃完這兩個煎後肚子很飽,因為永安漁港有趣的攤位很多,為了長遠的將來打算,建議點 一份蚵仔煎共享就好了,之後才能進入無限的海鮮炸物天堂XD。 這是另一家圍了很多人的攤位,基於人類最基本的好奇心,我們還是停下來看了一下。攤 名雖然是花枝燒,但還賣了地瓜薯條、炸魚等,生意很好,服務人員也非常地忙碌地各司 其職,攤子前面可以試吃,吃完滿意再買。其實擠滿人潮的炸物攤這不是唯一,但因為攤 位旁邊架了一台螢幕播放著食尚玩家來採訪的片段,於是帶著很撐的肚子,我們還是打開 錢包買了一份XD。 以前南寮漁港也有一家賣章魚腳的攤販,章魚腳非常好吃,但後來不知道為什麼沒賣了, 現在雖然也有一家攤販在賣章魚腳,但口感跟份量跟以前那家完全不同,讓我們在章魚腳 界頓失依靠,因此每次看到章魚腳都會忍不住停下來試試味道。 這章魚腳一份100元,點餐後服務人員拿起一份裝了一半章魚腳的碗,本來以為這就是全 部了,沒想到她又拿了兩根粗厚的章魚腳毫不心疼地剪好放到碗裡,將近八分滿的份量再 灑上柴魚片、美乃滋跟海苔粉,就成了一份台味十足的偽章魚燒囉! 光滑平整的切面散 發著誘人光澤,沾了美乃滋等佐料滋味更多層且豐富,我們一向喜歡單純的滋味,但這樣 的搭配也很好吃,章魚腳切得厚厚的很有口感,鮮甜在口中迸發非常過癮! 週末午後可以來永安漁港走走吃吃海鮮看看海,這裡也有自行車道,有興趣的話也可以來 運動一下哦! -- 擁有黑暗的心的人,只做黑暗的夢 黑暗的心連夢都不做。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.162.245 somnolence:轉錄至看板 Taoyuan 09/27 21:18