作者fiona0928 (煩死了)
看板Food
標題[食記] 新北萬里-萬里香大閘蟹
時間Sat Oct 15 12:10:30 2011
※ [本文轉錄自 North_Coast 看板 #1EcGSkKx ]
作者: fiona0928 (煩死了) 看板: North_Coast
標題: [萬里] 萬里香大閘蟹食記
時間: Sat Oct 15 12:08:11 2011
內有大肚照片不喜誤入^^"
=========以下為網誌直接貼上文字版==========
(看網誌版會比較清楚喔^^~)
http://eiko.pixnet.net/blog/post/29869347
本週六日就要開始的萬里螃蟹季,
本來對螃蟹的興趣沒有很高的老公
看了某週五東森淑麗早安氣象趴趴GO中介紹的大閘蟹
經不住自己嘴饞疼老婆的心情,
決定要帶大肚老婆趁著雙十連假先來嚐鮮進補一下!
雙十連假本來是打算要走宜蘭行程--明池+蘇澳大閘蟹一日遊,
無奈上週連日豪雨
連太平山都路崩了@@,
所以只好取消宜蘭行程
行動派的我馬上找了替代方案--新竹苗栗一日遊
但嘴饞疼老婆的老公說要趁半天帶我去萬里品嚐大閘蟹
勤儉持家的我一直猶豫不決,
認為大閘蟹真是價格昂貴,
我還是適合吃台灣的花蟹或處女蟳就好!
但老公看了網路上的價格覺得還OK,
所以我們還是衝了!
(這是嘴巴上說不要身體卻很老實的證明嗎XD~)
我們找了這間萬里香大閘蟹
除了淑麗跟一位ELSA版友寫過路線圖之外,
沒有其他文章@@~
下午出發前在台北還晴空萬里,
往三芝石門方向開時就變天下雨
我們真的很擔心會找不到耶@@
因為沒有走高速公路的關係,
所以順便繞到石門買肉粽
吃個味道墊了肚子之後,
就趕緊趨車前往萬里
其實從台北出發如果沒有其他行程安排還是走高速公路比較快,
走這條北海岸真的好遠喔@@
首先就是要記下如何前往大閘蟹所在地(真的是有夠遠的)
來到萬里大家都知道的「亞尼客果子工坊」蛋糕店
(大家都知道,只有我跟老公不知道還迷路@@)
蛋糕店前面有個大時鐘三叉路,請往右邊叉路開過去
(借用ELSA版友的圖片,有侵權請告知移除,感恩)
然後一直開開開不要轉彎,直到看到「酒莊」再往右轉
然後再一直開開開開不要轉彎,直到開到「天祥寶塔」前看到招牌再右轉
一定要看到有上圖的指標後再轉彎喔,不要懷疑自己開錯,
一直開就是了!!
看到招牌右轉後就會看到沿路插著萬里香大閘蟹的黃色旗幟,
注意不要走錯家囉^^~
(其實這裡每一間大閘蟹餐廳都是黃色旗幟,想要選哪一間端看各人喜好)
開著小路就會看到一個工寮,外面停滿車子!
老闆娘熱情跑出來外面迎接我們,問我們是不是剛剛打電話來詢問的
^/////////^,往工寮方向上走馬上映入眼簾的是一大片池子,
原來這就是飼養大閘蟹的地方!
老闆娘熱情的要跟我們介紹池子跟今天的大閘蟹,
本來毛毛細雨的天氣卻瞬間傾盆大雨,
大肚婆的我說還是入室內好了!
進到工寮內發現已經有一家老饕大小吃飽在剃牙了...
拍拍身上的雨水,老闆娘走過來說今天只有七兩的大閘蟹
我疑問「沒有四~五兩嗎?」
老闆娘「四~五兩都被宅配訂光了!
有七兩是因為有客人訂但沒來拿,不然就剩下三兩了!」
我心中一直在回想當初在網站上看到七兩的價格是多少,
很怕自己帶不夠錢
老闆娘就領我們到一個版子前說
「你們看看這個價錢,決定好再跟我說好了,
今天雨這麼大你還跑來,給你算這個★價錢就好」
到白版前的我們一整個大驚慌,好貴阿!!
!!我們被騙了嗎?!
當下我有種想要落跑的感覺>,<...
但老公說人都來了再怎麼樣一定要吃一隻,
何況老闆娘都算我們★價錢了!
但後來才知道是我們太呆沒看懂,這個價錢是用「斤」算的,
一斤有16兩,我到底在驚嚇什麼==
但其實就算知道用「斤」算,加上老闆娘算我們★價錢
也不會叫兩隻七兩的大閘蟹(太奢侈了...)
原先設定的是叫兩隻五兩的說@@~
所以要去吃的前兩天還是要先打電話預約比較保險...
而一開始太呆看錯價錢被嚇到的我們本來不敢叫其他菜色的,
在搞清楚狀況後也開始來仔細研究菜單XD~
本來想叫野生白溪蝦,但賣完了@@,
我看到別桌有叫炒飯、青菜類、菜圃蛋和麻油雞...等等,
我們自己則是叫了炒麵來吃!
一定要大推薦炒麵的,超好吃的!是泰國味炒麵XD~
老闆與老闆娘也熱情招待了蕃薯餅和蕃薯薑湯讓我們驅寒
等待烹煮的過程中,
老闆娘也出示了今年的檢驗合格證書給我們看
老闆則說池子裡養了大閘蟹與毛蟹,
白溪蝦也是螃蟹的食物之一,
所以我們要吃螃蟹吃剩的溪蝦要碰運氣...
老闆阿公在外面削蕃薯,他們的大閘蟹都吃有機的蔬果,所以不會有殘留物
終於,重頭戲來了~大閘蟹登場!!(以下為吃蟹步驟)
品嚐完大閘蟹,
我跟老公覺得這種奢侈品一年吃一次就夠了XD~
雖然今天買不到大閘蟹帶回家孝敬父母,
但明年還是有機會再帶父母和小帥一起來吃^^~
在我們品嚐的同時,老饕絡繹不絕的前來,
有一桌客人叫了麻油雞,於是就當場上演殺雞秀了@@
萬里香大閘蟹(宅配較佳)
地址:新北市萬里鄉雙興村二坪16號
電話:02-24929159 0972500984 何志君 陳小靜
GPS座標:
最後附上肥美蟹黃與大肚婆的合照
更多照片→
http://eiko.pixnet.net/album/set/14549668
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※ 轉錄者: fiona0928 (122.120.237.202), 時間: 10/15/2011 12:10:30
→ incog:7兩 3400? 還真的挺貴的..... 10/15 14:08
→ fiona0928:上面推文沒看內文喔,是斤的價錢! 10/15 15:25
推 tonys1126:吃螃蟹本來就要打算帶多一點錢= =" 10/15 17:44