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作者: ancom (我也是個平凡人) 看板: Hong_Kong
標題: [食記] 中環 蘭芳園
時間: Fri Oct 14 20:20:16 2011
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================以下純文字版================
第二天的早餐是久仰大名的蘭芳園
幾乎是大家來香港必吃的店阿!
上次來因為傻傻的沒有認真查
這次一定要來試試看啦!
其實附近的蓮香樓也很有名
不過老姊說蓮香樓的用餐環境真的不太好
除非很想體驗早期香港的飲茶,不然她比較建議吃蘭芳園~
蘭芳園位在結志街,閣麟街交叉口
在半山自動扶梯上就可以看到囉~
店面小小的,而且看起來很像一個攤位在外面
入口是藏在裡面喔!
上面貼滿了各大媒體的報導
還有周潤發發哥來吃的照片喔!!
最好的宣傳XD
店裡面也小小的,不過位置其實不算少了
只是在香港吃飯本來就要有跟人家併桌的心理準備啦!
裡面的裝潢就很有古早味~牆上貼滿了報紙
也掛著寫了毛筆字的紅紙
也貼了很多明星的照片
還掛著小店才會有的電風扇!
旁邊也堆了一些雜物~
廚房就在收錢櫃台的後面
我們來的可能算早
應該不到9點,所以裡面還沒有很多人
我們就找張兩人桌坐下來啦!
桌上的醬料&餐具
Menu
一面是早餐,一面是午餐
早餐也是有各種組合
就是香港常見的通粉,煎蛋等等的搭配,會附飲料
不過很妙,最有名的金牌豬扒包跟咖央西多士竟然沒有配Orz...
這些就要單點啦!
一樣有圖有真相
把一些他們家有名的產品圖都擺在上面啦!
另外也有一張介紹撈丁跟飯餐的專門菜單
不過我後來覺得...
有圖的話反而會讓人家比對到底有沒有跟照片一樣捏........
我們最後當然挑有名的點囉!
點了金牌豬扒包,咖央西多士,凍絲襪奶茶跟凍檸檬菜蜜(這個完全是好奇點的:P)
凍絲襪奶茶&凍檸檬菜蜜
絲襪奶茶是蘭芳園最出名的飲料阿!
香港的奶茶都是茶味比奶味重
蘭芳園絲襪奶茶一樣是茶味比較重,有一點澀澀的
加的應該是奶精,所以奶味其實滿淡的!
整體搭配起來,其實.........我沒有太深刻的印象Orz
雖然我愛喝茶味比較重的奶茶
不過這個好像重過頭了...澀味重了點
甜味是還好,不會很甜
不是難喝,只能說..........沒有很合我的口味囉!
檸檬菜蜜喝起來很像就像蜂蜜檸檬啦!
很像就是蜂蜜+檸檬片囉~
喝之前記得要攪散,不然蜂蜜都沉在下面
蜜本身還滿香甜的,還不錯喝!
金牌豬扒包
送上來的時候...其實小到我有點嚇到
還真的很小耶...
是用一般的漢堡麵包夾上一片豬排,漢堡麵包個頭也不大
麵包還有一點點烤焦了@@...
豬排也沒特別厚跟大片,煎的金黃金黃看起來是不錯
(這就是為啥我說圖片會讓人家對照...圖片看起來沒這麼虛阿Orz...)
組成真的相當簡單,麵包內層塗上美乃滋
美乃滋倒是加分不少,不會很甜膩
也讓麵包吃起來更香
麵包本身真的還滿普通的^^|||...
豬排有先醃過再煎,還滿入味的
而且煎的很嫩~
有點像烤肉醬的味道,有些微的甜味
豬排比麵包好吃:P
整體配起來就是還OK
可是........說真的跟台灣的豬排漢堡還頗像..........
就沒有特別到一定要吃啦^^"...
傳統舊式咖央西多士
這個在台灣就真的只有茶餐廳才吃的到
更何況我根本就沒吃過啦
來這邊一定要吃吃看囉!
咖央西多士在台灣好像叫法蘭西多士
就是土司裹蛋液去炸,淋上蜂蜜,再擺上一塊奶油
整個就是熱量爆表!!!!!不過都出來玩了當然沒在怕:P
送上來其實份量也是不大^^"
應該是說厚度比我想的薄一點
就是兩片很薄的吐司囉!
不過炸的金黃金黃的看起來很誘人阿!!
蘭芳園的西多士好像沒有淋蜂蜜
外層的蛋液炸的很脆
雖然看起來很油,可是吃起來還好
塗上鹹奶油以後微微的鹹味咬起來很香!!
內層夾的很像是奶酥加一點椰子粉
還滿順口的,奶味很香,而且不會很甜
本來以為這個會很膩口,可是吃起來還好耶~
還滿好吃的~
時間越晚,人就越多啦!
大家提到的服務態度倒是沒太大的感覺
就沒很熱情囉~
不過老闆娘看到熟客還會聊兩句說...
整體來說
蘭芳園的東西沒有讓我特別驚艷
就是都還OK,不過沒有好吃到非吃不可啦~
咖央西多士是真的可以試試看囉!
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蘭芳園
香港中環結志街2號
(852)2544-3895
早上7:00~晚上6:00
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※ 轉錄者: ancom (221.169.119.10), 時間: 10/17/2011 20:23:25