精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:Tarka Indian Kitchen, Austin, TX 消費時間:每個月都會去,最近一次是九月底 地址:Austin 北邊,在Ikea附近 Tarka Indian Kitchen 201 University Blvd Round Rock, TX 78665 Austin 南邊 Tarka Indian Kitchen 5207 Brodie Lane Austin, TX 78745 推薦菜色:Tikka Masala,Biryanis 官網: http://tarkaindiankitchen.com/about/ 有圖詳細敘述無音樂版 (我覺得照片就滿好吃的XD ) http://minnesota.pixnet.net/blog/post/35805633 這間是因為在閃光的公司附近,他的同事很多印度人 所以這家他常去...因為不錯吃我也常去,呵呵 他不算很純的印度菜,調整過米國人的口味了, 不過就算是這樣,印度人也說好吃... 推薦這兩道其實就是每次固定點的 我固定是點Tikka Masala,是種紅紅的咖哩, 裡面有加番茄,會有種微微的酸甜味,我非常喜歡. 然後我選的是羊肉,辣度是最不辣的mild. 咖哩會有一大碗飯,不過我不吃的,我都加點naan, 應該是翻作印度薄餅,沾著咖哩吃,很香,naan吸飽了味道非常的配合, 而且吃起來也不會太飽. 閃光固定是點Biryanis,也就是炒飯. 他都點羊肉,辣度是medium中辣. 這個炒飯會附一種像優格的醬料,會有點酸酸甜甜的. 他都喜歡多要一分醬,和飯吃非常好吃,也不會油油膩膩的. 想要嚐印度菜的,剛好到Austin,可以去吃吃看,也不貴唷~ -- 我愛台灣所以我要出國 搬新家囉 http://minnesota.pixnet.net/blog/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 146.6.44.24