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作者: veerkite (flying) 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] 台中 Casa Uno 美味的蛋糕
時間: Fri Nov 4 00:52:04 2011
店址： 台中市北區衛道路189號
電話：04-22067299
公休：週一 ,週二
營業時間 下午2PM
招牌 1.義式奶酪 單瓶：NT$60 1盒：NT$350(6瓶裝)
2.松露巧克力布朗尼 (每塊大小 - 長：3公分*寬：3公分*高2公分)
小盒：NT$199(9塊裝 中盒：NT$349(16塊裝) 大盒：NT$499(25塊裝)
台中的甜點專賣店越開越多,體重也越來越重....
這家店一開始很不起眼,
每次經過時,常見到一位外國廚師在烤箱前忙碌著
過了一陣子,門口的鑄花小鐵門也打開了
小黑板上寫著:蛋糕 甜點 廚藝教學
某天,忍不住的踏進去,自此體重計又開始復工
我帶了松露布朗尼巧克力回家
布朗尼有很多種類,但我第一次吃到入口
霎時間就在嘴裡融化...
要不是入口時的冰涼,我會以為是喝了巧克力
不會太甜膩的好味道...心中的最愛啊!
第二次帶了白雪公主回家
白雪公主~要有想像力才會想到是什麼甜點
嘿!是蘋果派唷!
鬆軟的外皮包覆著淡淡肉桂香味的蜜蘋果
搭上一杯無咖啡因的熱茶,繁忙的一天過後
覺得這是對自己最大的寵愛..
店裡的手工餅乾也很好吃,約莫三四種
每次我都會挑一種塞在包包裡..
最愛有許多堅果的Biscotti
吃了幾次之後才在FB上看到店家資訊
原來Trevor主廚是加拿大甜點國家代表隊的選手
哈~我老是只記得他靦腆的笑容
不過每次去,都會被熱情的招呼
負責蛋糕櫃的妹妹也很親切
今天又去外帶了台灣黑森林回家
在蛋糕櫃前就先享用了John主廚的手做冰淇淋
好好吃的手做香草冰淇淋,是如雪糕般的稠
但卻很清爽的口感...是吃了完全不會有罪惡感的冰淇淋!
害我一直詢問何時要販賣...完全忘了該減肥這事兒!
總而言之,還蠻推薦大家去嘗看看喔!
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※ veerkite:轉錄至看板 TaichungBun 11/04 00:53
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※ 轉錄者: veerkite (122.117.27.79), 時間: 11/04/2011 01:04:20