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話說這一中街雖然離住家不遠,但說實在平時很少在那出沒 去的話大多是到熟悉的攤位如"胖子雞丁"或者是"打餅舖"覓食 不太會去注意其他攤位或想去嚐鮮 所以這家"日式炸物"(圖:http://tinyurl.com/43yup6q) 當然不是我去逛街時發現的新大陸 而是同事某日的分享與推薦 剛拿在手上時還有點疑惑,心想:這到底是甚麼東西? 咬下一口,誇張一點的講法就是驚為天人!! 看似不太起眼的雞肉串,怎麼可以這麼好吃~ (畫面請自動與電影"食神"薛家燕吃到黯然銷魂飯連結) 同事見狀還淡淡說了一句"剛炸起來更好吃…" 就衝著這句話,一中街再遠也得跑一趟。 這攤位不難找,就在水利大樓旁的育才南街上 好像這一個區塊統稱"一中二街" 看了一下價目表,還算平價,便點了個"招牌炸香蕉"和"人氣雞肉串" 先說這驚為天人的"人氣雞肉串"好了 此物最大的特色就是雞皮與雞肉似乎分別處理 雞皮炸得相當酥脆,而且鎖住雞肉的肉汁 而包覆在內的雞肉相當嫩且有彈性 咬下一口,酥脆的外皮加上鮮嫩多汁的雞肉 多重口感一次進口,大力推薦!!! 至於"招牌炸香蕉"其實我是滿期待的 因為從未嚐試過,加上前陣子在電視"愛玩客"見詹姆士在泰國介紹此物 所以感覺相當好奇 沒想到我吃到有點過熟的香蕉,軟軟爛爛還帶點酸酸的口感 只能說:不舒服~ 希望這是剛好未經篩選就出廠的瑕疵品~ 有機會自己來吃看看吧!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.97.27 gsbtom:轉錄至看板 TaichungBun 11/06 10:43