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素食餐廳:本草堂精緻蔬食餐廳
營業電話：04-23825530
營業地址：台中市南屯區惠文路318號
用餐時間:10.28
本草堂是我以前常常會和家人一起到這邊吃。
每道菜是點現炒的。
裡面的菜真的很多都有特色以及美味。
前陣子本草堂沒營業，重新整修。
隔了幾個月終於又重新開幕。
聽說，原本本草堂的主廚自已另行開業。
就是之前有介紹新開的山川蔬食滷味。
若懷念以前主廚的味道，可以到那邊吃。價錢也比本草堂便宜。
以前本草堂餐廳裡，時常會看到各式各樣的古董擺放其中。
現在把那些全拿掉。
桌椅是以有特色的木頭製成。
菜單也重新設計，菜色價位也略為調整。
記得一開始，本草堂是每樣都一百元，
之後漲價後，生意略為下滑後，又重新降為一百。
現在每道菜單價為以一百到一百六不等。有點偏高。
本草堂有自助式茶以及餅乾 可以自行取用。
白飯是可以一直添飯。
點了 鐵板菲力(蛋素)
宮保雞丁
xo醬豆腐。
鐵板菲力可以選黑胡椒口味或是蘑菇醬。
菲力即是猴頭菇，嚼勁十足。
十分開胃。
宮保雞丁大力推薦，真的很好吃。
口感很特別，以素雞肉搭配著花生、小黃瓜，並且用獨特醬汁用大火去炒，
吞入口中後，齒間還有香氣。
xo醬豆腐，豆腐新鮮很嫩
甜點還是不變，和以前一樣的。
黑糖粉粿，很好吃的古早味甜點。
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素．
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