推 danial:兩位師傅做出來的口味不太一樣... 沒有之前那麼好吃了 11/09 06:25
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※ 轉錄者: s12181234 (114.37.199.207), 時間: 11/09/2011 07:42:52
※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1EkPgewm ]
作者: s12181234 (小萬) 看板: I-Lan
標題: [食記] 當代鐵板燒
時間: Wed Nov 9 05:09:57 2011
餐廳名稱：宜蘭當代鐵板燒
地址：宜蘭縣宜蘭市新興路53號
電話：03-9325806
營業時間：平日 11:00-14:00;17:00-22:30,假日 11:00-14:00;17:00-22:00
有無包廂：無
推薦菜色：
圖文區:http://tinyurl.com/7od4yhu
由於我朋友暑假來宜蘭玩
其實文章已經好久就要補上了
當然來宜蘭一定要介紹好吃的美食
不外乎就是當代鐵板燒
菜單
我最喜歡在鐵板區
因為師父總是在表演
而檯面上也會有很多食材等著被料理
當你位置坐好之後
服務生會送上飯跟湯
當然之後也是自助式
隨意吃到飽
當然
來了好幾次
當然也了解這邊的生態
一定要跟師父點一個醬
這可是菜單上沒有的
其實就是簡單的蒜頭 蔥 根辣椒拌炒
但是會加上一點醬油膏跟檸檬汁
因為我本身不吃辣所以就只有蒜頭跟蔥
這樣配飯超級好吃
不外乎就要開始介紹今天的美食了
第一道菜(豆芽菜)
整體來說當師傅也是很輕鬆的快炒
所以吃得出青菜的原味
而此時我點的腿排也在鐵板上正在等待的被處理
第二道菜(豆鼓鮮蚵)
老實說
她的蚵仔
實在是很多
以這樣的價錢
物超所值
第三道菜(蔥花蛋)
第四道菜(九層塔蛋)
其實下次去大家可以點和風蛋捲
我覺得也很棒
第五道菜(空心菜)
第六道菜(蔥蒜腿排)
其實對學生來說
當代有很多菜也算高價位
但是我還是覺得
這道菜對學生的負擔也不回太重
而且整個就是好吃
給一個讚@@
第七道菜(甜點:煎香蕉)口感非常好
其實我第一次被同學介紹來吃
吃到也說
原來香蕉這樣處理也好好吃
這家餐廳生意非常好
所以一定要預約
根據我的經驗
假如沒有特別指定要去吃
那就電話撥撥看
看有沒有機會吃到
而且吃完整個很滿足
那時候候就訂位
所以晚上六點很準時的吃到這麼美味料理
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