精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1Eu8mLfk ] 作者: phoebe1215 (菲比) 看板: Hsinchu 標題: [美食] 老乾杯 (竹北) 時間: Thu Dec 8 18:06:10 2011 這次要和許久未見的同事們約會 說好要來吃喜來登裡的老乾杯, 所以我已經提好現金啦, 免得吃完走不出去 ┬_┬ 畢竟這單價可不是蓋的, 先前吃過一次,肉質鮮嫩實在太難忘了, 看到有商業午餐大驚!!! 荷包不會激瘦,卻又能解嘴饞, 小貴也是OK滴啦 <( ̄︶ ̄)> 商業午餐共分為三個價位~ $750:松花堂燒肉套餐,這可是每日限定十份唷 $380:釜飯和茶漬飯套餐,不過吃不到肉肉就是了>"< $580:和牛燒肉套餐/和牛牛排套餐/特製鮮炒海鮮丼套餐/老乾杯特製牛丼套餐 今天全員選擇和牛燒肉套餐, 首先登場的是醬汁介紹, 左上:香油 / 左下:燒肉醬 / 右上:辣椒醬 / 右下:檸檬汁 和牛燒肉套餐來啦~白飯&湯品&包肉生菜可續 漬物 味噌湯 前菜:海帶芽/豆腐皮/秋葵/日本小里芋 最特別的當然是小里芋囉!頭一次吃這玩意兒,完全沒有芋頭味道, 口感卻像極綿細的馬鈴薯泥 茶碗蒸:蛋還挺細緻的 燒肉共提供三種肉類,每日依廚房準備用量調整肉類, 今日的是前胸紛雪燒/牛肋條/腕脊肉, 烤法小提醒~ 前胸紛雪燒:單面烤至血水浮出,沾上蘿蔔泥~吃起來軟嫩,又裹著清爽蘿蔔泥, 會一口接一口 牛肋條:烤四面,依據個人喜好熟成度食用~油花較多,所以吃起來粉juicy, 不過我覺得油了點~哈哈 腕脊肉:烤至大約七分熟,如果想要吃牛的甜可再生些~用生菜包著一起食用,粉讚 飲料則有咖啡/紅茶(冷&熱)可選擇 甜點:焦糖布丁,濃郁焦糖與滑口布丁,兩三下就解決掉嚕~好吃好吃 (比我第一次吃得好吃耶 哈哈) 雖然這價錢真得非常不親民, 但是肉質的確有差!! 大家可取所好就好拉~ 店名:老乾杯 (喜來登飯店2F) 電話:03-6579222 地址:新竹縣竹北市光明六路東一段265號2F 營業時間:11:30~14:30 & 17:00~24:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.169.187.62 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: phoebe1215 (1.169.187.62), 時間: 12/08/2011 18:07:02