餐廳名稱：森鐵板燒
消費時間：年/月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台中市西區大業路43號
電話：04-2310-5145
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無音樂網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ChristianEv/27310480
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洋蔥、韭菜蝦米
洋蔥清爽而不嗆，韭菜蝦米很對味，不過稍油。
白蝦
底下似乎是抹茶凍? 整體而言就是清爽的口感。
沙拉佐草莓優格醬
第一次吃到不甜的水梨...
海鮮濃湯
料給得挺大方的，就調味而言更接近巧達湯(chowder)
蒜香麵包
季節鮮蔬
青花菜不夠甜、脆，南瓜則令人驚豔
纖維較粗的部分
只微煎過兩面，其餘四面是用噴槍微炙上色，此做法是考慮纖維較粗經
由加熱韌性更顯明顯，不利咀嚼
據師傅表示為肋眼中最精華的部位，就這麼一小塊，軟嫩多汁
肋眼炒娃娃菜
溫牛肉
少見的作法，"全生"牛肉置於玻璃盤中以少許肋眼週邊脂肪慢慢加熱，入口是很
特殊的口感，肉嫩而多汁，微溫不燙口，就理論上而言，這道菜若等涼了鐵定失味，從高
溫降低10度和趨於室溫降低10度味蕾感受可是大不相同！原本是有兩塊的，不過師傅提醒
第一塊盡快食用，等第二塊再拍
炒飯(招待)
鐵板燒的炒飯一項是令人喜愛的
芋頭薄餅
不愧是招牌，餅皮極薄且酥脆，內餡不膩口，純粹引出芋頭單純的味道。
甜點
飲料
令人好奇的是這種價位怎不是出鮮奶而是出奶油球！？
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十 啊!血管搞混了
當神豬當上董事長 ◤ 波波 你就將就著點吧 我保持沉默，因為我不是台北縣市民
當財團老闆剝削勞工時 ￡ 我沒有抗議，因為我不是勞動階層
當兩黨惡鬥階級世襲社會不公平時 ●/ =病● 我保持沉默，因為我非藍非綠中間選民
當學測考40級分的權貴當醫生時 <波 ▏ 沒有人作聲，因為全部死在手術台上了
◣ /\ ▊ ▊ ψtaipingeric
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