※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1E-jFCpH ]
作者: flysfish (ツンデレ) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 夠義式創意料理-有夠義式的耶誕大餐
時間: Wed Dec 28 16:30:58 2011
===============================================================
店名：夠義式創意料理 (前身為布里斯創意廚房)
地址：台中市北屯路439-11號
電話：(04)2246-3069
營業時間：11:30~14:30, 17:30~21:30
刷卡（可/不可）：可，花旗卡滿800有9折優惠XD
停車：機車-店前人行道有許多可供停車的地方
汽車-附近車位不好找，但店左前方過馬路就有一個收費停車場(20/hr)囉
官網：http://www.wretch.cc/blog/goodis
===============================================================
豐富圖文版(無音樂，建議觀看)
http://www.bonjour-centrale.tw/goodis-creative-cuisine/
以下純文字版 : )
-------------------------------------------------------------------
叮鈴噹~叮鈴噹~耶誕節到囉~
Merry X’mas~
網誌的第一篇文章終於誕生啦>_<~這篇是非常重要的!
當然也要選一個CP值超高的餐廳當第一炮囉 ^^
那就是【夠義式創意料理】!
在特別的日子和特別的人當然要吃特別的料理~
今天點的是[地中海海鮮串義大利麵$390]及[墨西哥辣味嫩雞腿義大利麵$240]
附餐加120元就附一大堆美食當然要加囉
It's show time~
首先~是每一次來都不一樣
令人期待的創意前菜 A__A
【西班牙涼拌日本章魚佐柳橙起士】
好長的名子哪~但真的超好吃的!
醃漬過的日本章魚先在底部放上涼拌洋蔥碎(我還吃到一顆似乎是無花果的東西)
上面擺放上洋蔥絲及薄荷葉，
最後再放上柳橙起司，淋上羅勒香草油和義式紅酒醋即成
(說是即成但真的很費功夫呢~)
接下來上的是簡樸的【奶油餐包】
不知是否是因為耶誕節呢?
今天的奶油餐包特別的美味呢~
熱到冒出煙來真棒~(讚!)
再來呢~
是百吃不膩的【凱撒沙拉】
它有別於其他餐廳，擺上整支處理過的綠蘿蔓
放上以特別進口的昂貴烤箱烤的義式火腿、酥脆烤麵包丁、黃金聖女蕃茄(?)
最後再淋上特調凱撒醬，撒上起士絲~(另一種千島醬也很棒!)
湯的部份呢~
分別是【清燉牛肉清湯】及【南瓜濃湯佐義大利麵餃】
牛肉清湯的牛肉很嫩，湯頭也不錯
南瓜濃湯則是完全沒腥味哦~但那顆麵餃普普就是了@_@"
接下來重頭戲的主餐終於上場囉~~~
首先是【地中海海鮮串義大利麵】
挖~看看這兩串「澎拜」的海鮮串~
以鮮甜的大甘貝+大蝦+超嫩鮭魚佐以鮮豔的黃青紅椒~
搭上美味的蕃茄義大利麵真是極品呀~
美中不足的是不快點吃就會冷掉了…
還有大蝦忘了去腸泥哩>_<~
瑕不掩瑜囉~
稍微近一點看看~
超贊的吧>/////<~
下一道是夠義式令人回味不已的【墨西哥辣味嫩雞腿義大利麵】
看看那烤雞腿酥脆的外皮抹上藍起士再略烤一下~
加上墨西哥辣椒炒出來的香辣~真是太~~~美味了~(大心~)
換個角度也是"狠"棒~
它的烤小聖女蕃茄可是有劃過皮淋上橄欖油再烤的哦~GOOD~
最後面上的是飲料以及甜點
紅茶還不錯不會死甜，但咖啡就普普了><
甜點是【鮮奶乳酪淋焦糖糖漿】
由於某某原因所以我就一個人把二個都吃掉啦哈哈~:D
------------------------------------------------------------------
最後呢
不免俗的來為它來個評分(1~10分)
裝潢:8分
CP值:10分
服務態度:10分
美味度:9分
回訪率:10分
總分為47分的高分哪!!
所以是大家來台中必吃的美食哦~
GOGOGO~~
**************
後記..
消費的這天是耶誕節~
店裡還送給每位用餐的顧客聖誕禮物(一包小糖果)噢!
就甘心~ >//////<
夠義式算一算已經來第五次了吧~
它的附餐總是讓我印象深刻:)
只要加120元就能吃到不輸王品西堤的料理呢
約會的話二個人都加附餐，共700元內就能吃到這麼棒的料理噢!
因此才能讓我給上那~~~麼高的CP值分數!
在我心目中它是台中義大利麵CP值最高的餐廳了XDD
若要說平價(200元下)CP值最高的台中義大利麵餐廳..
目前是『菲淇士義式廚房Lophil’s Pasta』
下次再來寫它的食記嚕~
See U ~everybody~
※ 編輯: flysfish 來自: 123.240.95.235 (12/28 16:50)