Fw: [食記] 高雄 喜憨兒PASTA 義大利麵系列

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作者: source34 (蘇格拉底如是說) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 喜憨兒PASTA 義大利麵系列
時間: Thu Jan 26 15:01:37 2012




   餐廳名稱：喜憨兒PASTA （原天使餐坊）
   地    址：高雄市苓雅區尚禮街33號
   電    話：07-2234510
   營業時間：08:30~22:00 供餐時段：11:00~14:00 ， 17:30~21:00
   價位範圍(每人)：套餐180，沙拉吧吃到飽另加128，要加一成服務費
   鄰近捷運站：捷運信義國小站（五福國中側面，文化中心側面 ）
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   心得：

          這間就是原本的天使餐坊，話說二個禮拜前想去用餐，一去發現

      竟然開始裝潢了，要重新裝潢和改變營業型態到大年初三，想不到還沒

      吃過這餐坊，就此留下殘念，因此就決定初四這天去光顧，一方面初三

      剛開幕應該處於兵荒馬亂，所以決定晚一天去朝聖。其實重新裝潢和改變型態

      也好,因為原先外觀有點陰暗，招牌有些生鏽發黃，整個改頭換面有新氣象

      也是不錯。

           一進去之後，感覺整體明亮許多，採光不錯，菜單改成全部都是義大利麵

       系列，差別在於分成三大類：青醬，紅醬，白醬。三種套餐都是180，同樣

       附有一大盤用料豐富的義大利麵，一個人二片的義式香草麵包片

      （旁邊附有三種 沾醬），頗不賴的前菜，以及任選一杯飲料。


   [前菜]
         有三種可以選，我選的是義式油漬檸檬燻鮭，擺盤不錯，尤其是二大片

          的煙燻鮭魚更是讚，味道不會像有的弄的太鹹，而是有淡淡地煙燻味，

          味道非常不錯。同行友人點的是鵝肝燻起士小品，二小圈起士，搭配上

          一塊鵝肝，基本上就這二種比起來，覺得燻鮭魚比較讚，也許是我不太習慣

          鵝肝味道，至於另一道烤田螺，就等待他人去品嚐啦

   [義大利麵]

             我選的是青醬蛤蜊鮮魚口味，一送上來就被滿滿的蛤蜊嚇到，怎麼

             那麼多隻阿！趕緊一嘗，oh!my God！味道好極了，煮得剛剛好，

             不像一般有的弄些營養不良，煮了立刻縮水的來唬弄人，這裡塊頭

             不僅大，一咬下去又多汁，可以品嚐到其鮮味，真的讓人激賞。

             其他還有一些鮮魚塊和花枝圈，至於主角的義大利麵，剛剛好不會太熟，

             可以吃得到一點嚼勁，又有熟。畢竟有的煮不夠熟，吃起來像咬橡皮筋，

             煮太熟又像吃麵線糊，這裡的義大利麵可說是穠纖合度。重點是量又夠，

             不像有的店家盤子很大，份量卻只有一點，根本不會飽，這裡的量

             很實在，可說是我吃過義大利麵裡，這樣價位份量最多的，重點是又

             好吃，因為以往常吃到過爛的麵@@

  [義式香草麵包片]

                  一個人二片，裡面有一點香草在裡邊，同時分別附上三種沾醬

                  讓你去沾，基本上他的烤麵包片單吃就很不錯，再配上那三種

                  沾醬：沙沙醬，青醬，義式橄欖醬。更是有不同風味

  [飲料]

        分別有冷熱可以選，送上來的都是用他們店裡的馬克杯，份量充足，

        都會貼心的送上一根攪拌棒和糖漿，我點的是迷迭香涼茶，淡淡地迷迭香，

        不會過濃讓人噁心。同行友人分別點冰釀水果茶和甘菊安神茶，也都有

        不錯評價

  [沙拉吧]

          今天去適逢剛重新開幕，還來不及附上沙拉吧！而單點上述那些套餐

          統統只有180，如果要沙拉吧，得另加128。而基本上原先餐點的份量就不小，

          在用餐時就有聽到隔壁女生傳來：份量好多吃不完啦！所以如果食量大些的

          ，可以再點沙拉吧！反正算一算也才300出頭


   [心得]

         中午去生意不錯，幾乎快坐滿，所以想去的人得訂位啦！重新裝潢後改善

         不少，不像之前經過時有點老舊的感覺，現在整體就是朝向專賣義大利麵

         的風格啦！雖然文化中心週邊很多義大利麵店，而這間店離文化中心一條街，

         不過看好這間店的cp值，可以在這競爭激烈地區開出一條康莊大道囉！


   [地點]

         不難找，順著高師大側門，和五福路麥當勞垂直那條廣州一街，也就是

         位於麥當勞和五福國中之間的那條，直行沒多久看到尚禮街左轉就是，

         左轉沒多久在左手邊就會看到紅色醒目招牌啦！更精確點，就是位於

         分別與廣州一街和光華路垂直的尚禮街上囉！


   [圖片]

         http://0rz.tw/habop

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◆ From: 124.218.202.82
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推 e2225314    :這一家我也常去…他們的料理真的很用心，也很好吃^^
→ Loudway     :雖沒吃過新的 但喜歡舊的 也不覺得裝潢老舊
→ Loudway     :聽說以前的鹹食沙拉吧取消了 以後應沒意願去了
→ Loudway     :菜單全改成義大利麵 這種店多到爆 應該要有自己特色
→ Loudway     :才撐得久 不是每個人都愛義大利麵 也要有其他選擇
推 mumuanego   :喜歡舊的+1  之前的MENU很多選擇耶 都好想吃吃看的說
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※ 轉錄者: source34 (124.218.199.243), 時間: 01/27/2012 17:37:07