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(無音樂)
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在情人節的這個日子中挑選餐廳可是絞盡腦汁的
一件事情,今年的2月14日情人節就挑選在新堀江
附近的這家 " Silver.99 銀贊義式餐廳 "
剛好可以在新堀江看電影逛完街後再步行走到這,
Silver 99 銀贊義式餐廳就位在新田路上,店面
很寬大,招牌上也寫這大大的 " Silver.99 "
所以不會很難找到它,這就開始一一的介紹這家
餐廳的內部與餐點。 (有無線網路)
Silver.99 銀贊餐廳店門面大約有近三間
店面大小有1F、2F,1F部分是一整片大大
落地窗,可以很清楚的看見裡面的擺設佈置,
光是看外面與裡面的裝飾就會讓妳感覺到這
家店有一定的等級 !
( 其實價位是中等 )
大大落地窗戶可以很清楚了看見裡面燈光明亮,
外頭剛好是情人節才有的套餐組合,不是只有
單一種情人節套餐喔 ! 還是可以選其他MENU中
的餐點享用。
進內後可以看見左邊是吧檯、烤爐、小酒櫃區
1F主要分為三個用餐的區域,在中間這
可以看見有椅子的部份是其中一區。
從外面的落地窗就可以看見這個爐灶,
跟在之前義果、小義大利看到的爐不太一樣
,感覺他發出了一種神秘光芒...
聽店員說這爐灶是義大利進口的 ! 要價不斐,
從這個爐烤出來的披薩一定會很好吃才對 ! 。
因為我們來的時間比訂位早一個小時,
所以店內還沒有客人來,趁這這個時候
請這位美麗的店員帶我上2F拍照。
這裡是2F的用餐區...
這裡也可以包給較多人聚餐的地方,
因為人多聚餐時可能會發生噪音影響
到其他客人所以店家會推薦2F這裡給你們
多人聚餐的好地點 ! 。 ( 免包廂費用 )
另外在2F還有個特別的用餐區
這是給想特殊使用者使用的房間,
但這個特別的房間就需要有最低
的低銷金額 $8000 。
情人節套餐的MENU
不喜歡這也可以點紅色那本的MENU
但點這個比較划算兩人份的。
餐點如下 :
碳烤春雞佐綠胡椒醬:
蕃茄、烤春雞,加上綠胡椒,少了胡椒鮮明的辛辣味,但
醬汁有種雞肉的口感,兩者中程屬於溫暖的味道,香菇煮
得很軟爛,好吃。
蒜香鯷魚凱撒沙拉:
蘿蔓心很新鮮,凱撒醬也帶有蒜氣,但不太有鯷魚味,份
量不算多。
佩斯特海鮮南瓜濃湯:
蝦肉、花枝塊與南瓜濃湯,湯品口感很接近泥狀,非常濃
郁。
義式牛肉鮮蔬清湯:
牛肉入口即化,蕃茄的酸甜味,馬上令人胃口大開,可惜
洋蔥添加得有點少,甜味就有點不夠。
荔枝雪霜:
一入口就有股透心涼的酸意,直上舌尖,不是優波喜歡的
味道,太酸了。
香煎無骨牛小排佐黑松露醬(7分熟):
梅汁胡蘿蔔,帶有點酸度,煮過的香菇,非常軟嫩,很好
入口,牛小排的口感很嫩,受到我們的喜愛。
寶島黑豬肉排佐巴沙米可醬:
一送上桌的黑豬肉排的份量出乎意料的大,且屬於厚重的
豬排,豬肉似乎沒有用香料事先醃過,粉紅色的豬肉單吃
沒啥味道,且很有咬勁。
提拉米蘇:
吃起來像很軟綿的布蕾,上頭淋滿了巧克力醬,點出了甜
味。
手工咖啡巧克力冰淇淋:
雙色的冰淇淋,裏著巧克力碎塊,增加了不少層次,有著
咖啡味的冰淇淋,甜而不膩,奶味也不會過重,好吃。
橙香芙蕾(溫):
柳橙酒、鮮奶、咖啡按比例而成的漸層色,要飲用前先攪
拌一下,喝下去很順口,沒多久橙酒的味道就散發出來,
剛好可以暖暖身子。
陽台之茶:
品茶的杯子,是Espresso大小的咖啡杯,葡萄柚的香氣,
大過小紅莓的香氣。
蘋果披薩:
薄片的披薩上頭的主料是用肉桂煮過的蘋果,但肉桂量少
了點,香氣度不足,薄餅吃起來很脆 ! 下次再訪時可以
點個披薩吃吃看。
整體在Silver.99 銀贊義式餐廳中用餐給人
很舒服舒適的感覺,裝潢有一定的質感在,
價位上雖然屬於中階偏上,但還可以接受
下次有機會再回訪嘗試他們家的披薩以及
其他的餐點。
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相關連結 :
萊茵河法式餐廳
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◆ From: 59.104.174.209
店家名稱:Silver.99 銀贊義式餐廳
店家地址:高雄市新興區新田路99號
店家電話:(07)261-1399
營業時間:11:30-15:00 / 17:30-22:00
(週一店休、遇國定假日正常營業。)
附屬:有無線網路
最低消費:200元\1人 消費時間 : 101年2月
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網誌圖文版 :