推 ayler88:這間C/P爆表! 04/18 17:26
我也這麼覺得耶!!!
推 fanbinary:它續湯本來就沒魚肉吧? 04/18 17:58
有時候有哦!!!
推 cafelife:吃過 普普..沒有爆表的感覺 04/18 18:57
※ 編輯: zoe8317148 來自: 114.33.156.39 (04/18 20:27)
店名：順億鮪魚專賣店
店址：高雄市前鎮區漁港南一路39號
電話：(07)811-0559
營業時間：AM11：00～PM20：00
圖文網誌板這邊走：http://www.wretch.cc/blog/zoe8317148/6312134
其實會知道這家店是因工作的關係耶!
先前還在臨廣加工區上班的時候,
老闆好像認是順億老闆吧?
有商業往來的樣子,
有客戶來訪時常會帶來這家吃中餐,
連國外客戶都讚不絕口呢!!!
吃過好多次,平常自己家裡也會來買生魚,
煮湯的或生魚片都超讚的啊!!!
第一次吃到真的是驚為天人耶!!!
深深覺得這真是海港城的驕傲!!
從此之後說到生魚、壽司,第一個想到的就是""順億""!!!
位於漁港旁的順億鮪魚專賣,腹地極大,
停車非常easy,還記得第一次來的時候老闆車停了個歪七扭八,
當時我內心還os了一下：車可以這樣停的喔?
旁邊有一片廣闊的海景,這片海景真的很美,
工業海港的粗獷之美不同於觀光海域的明媚雅致,
我很喜歡海景,但其實我既怕海又怕船XDDDD
他這個門喔,
我真的覺得第一次來可能要找一下欸!!
明明整棟建築物就很大啊!
門怎麼設在整個建築物的右下方,
還小小一個!!
用餐區在二樓哦!
推開2樓的門又呈現不同的氛圍,
大片海景映入眼簾,我很喜歡從高處俯瞰海面,
每次來順億用餐都覺得海景的附加價值太美妙了!
＊鮪魚味增湯NT20：
傳說中可以無限續碗的味增湯,
舞在一起的蔥花與味增好增添食慾呀!
不過其實口味一般般啦!
我愛喝味增所以每次都會點,
而且他的料非常的...有變化性?!
用餐時段大概只有第一碗裡有鮪魚,
續碗的一概都只有豆腐,有時還連豆腐都撈不到XDD
冷門時段則料多豐富,撈得到魚和豆腐,
只能說這碗湯真是太難預料,
很難抓到一個C/P值爆表的timing!!!!
＊芥末：
我超級喜歡他們家的芥末!!!
非常有味,那股直衝腦門的滋味實在太爽快了!
沒事來讓他衝一下整個神清氣爽、通體舒暢、醍醐灌頂(?),
還有什麼形容詞可以用? 快點拿來拿來!!!
而且他的沖勁十分持久,
勁道過後又散得徹底,
感覺很有個性XDDDD
有些芥末的味道是死死的很沒勁,
衝勁短短的過了之後有股詭異的粉粉甜甜的味道,
有點噁心噁心的!
我還是喜歡拌進醬油裡的吃法耶!
然後整個握壽司夾起來沾一點在底部這樣子吃,
正統吃法不是這樣的,
雖然挖一點芥茉混著握壽司吃更能引出醋飯的甜味,
但我還是覺得少了醬油的鹹就是少了一味,
這就是台灣味的啦!!!
＊彩衣NT135：
這是每次必點的菜色,味道極之美好呀!
只有新鮮的生魚才有的鮮甜味實在太令人滿足!!!
而且這難求的鮮甜,只有漁港總店才有!
我吃過其他分店的彩衣,味道和鮮度完全不行!
一定要提一下我熱愛順億家的醋飯,我對醋飯很挑剔,
醋味太重或口味過於偏甜的一律是失敗,
米飯的濕度和柔軟度都要抓到一個精準的適中,
順億的醋飯是我唯一豎起大拇指的!
非常極致的「剛好」,好得什麼都沒得挑!
只是這天拍的彩衣魚肉怎麼會這麼...充滿了筋?
大概是我急著要吃,在冷凍櫃前沒有好好挑,
挑了整盒都是筋的(掩面)
＊飛魚卵軍艦 5貫/NT100：
男友點的菜色,我也是第一次吃到,
魚卵真的很新鮮,調味也適中不會過鹹,
口感強烈,你可以感覺到魚卵在口中衝撞並且噴汁!!!!
天知道很多有魚卵的食物或單就魚卵本人拿出來賣,
不知道為什麼一定要弄得很鹹死鹹非常鹹!!!
究竟是為什麼要如此的鹹?(激)
＊舞鶴NT220：
他們漲價了耶!!!
以前是一盒199喔!!
我大力推薦左上的「軍艦」,
碎碎的魚肉撒點蔥花實在太對味了!!!
我是個不吃蔥的人,但這樣的吃法非常的契合!!!
把蔥挑掉反而還沒有那麼美味!!!
雖然碎碎的魚肉看起來賣相詭異,
但因為處理過的關係,筋都挑得乾淨,
只有鮮甜軟嫩的魚肉和醋飯以及蔥花的味道,
非常美味!! 美味到我都詞窮了!!
記得之前吃是五貫95元的樣子,
舞鶴漲價了我猜軍艦應該也有漲!
＊鮪魚沙拉手捲NT30：
吃過他們的手捲之後每次來都會點個手卷解饞,
今天點了熟食的鮪魚沙拉手卷,可惜有點乾,
可能沙拉的放太少,吃起來鮪魚柴柴的有點乾澀,
每次看到順億的壽司,
就會想起我曾經一個人解決一份彩衣+兩個手捲,
把妖爸嚇個半死!!!
其實我食量不大啦!
大概一個便當我能吃完一半就算當天胃口很好了!
但每次吃順億我的胃容量都會瞬間暴增,
這可是紮紮實實的飯欸!!!
自從吃過順億就再也無法接受其他!!
無論是品質或價位都找不到誰比他划算了!!
雖然他偷偷漲價了但價位還是很有良心!!
有個小缺點就是他們好像有很多隱藏版菜單,
很多獨家美味都沒印在菜單上,
可能是餐品更新速度太快來不及上menu嗎?
然後舊的一直用不完,新菜又發明個沒完這樣嗎?XDDDD
是說好像有在菜單上看過有旗魚黑輪片,
這個我不確定總店有沒有,印象裡總店好像沒有熟食,
黑輪片我在南屏店吃過,完全就是個多餘的東西!
真的很想誠心誠意地說,請勿假行!!!!
像我家離總店很近,
以前還在臨廣時下班都會順便去買魚,
冬天妖媽睡前都會煮上暖暖的魚湯,
新鮮的魚肉細嫩得宛如豆腐,渾然不知何謂魚腥,
加點味增就美味至極,為寒冷的冬夜增加一點期待,
不然冬天真的冷到讓人都不想活了!!!!!
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