店名：羊角日式炭火燒肉
地址：台中市公益路二段387號
電話：[phone]


   圖文分享：
   http://w01111014.pixnet.net/blog/post/45200477



來到羊角日式炭火燒肉這邊就是要享受一下瘋狂吃燒肉的爽快！

之前想來吃，卻因為沒事先訂位結果被告知要等很久~就放棄了

沒想到這次剛好有這個機會，又是朋友請客，我當然就不客氣摟~~~XD




門口入口處的旁邊有好幾個爐子，在等待著燒紅的炭火放入~

就可以拿去客人桌上



這邊的價位介紹~加上一成服務費，其實價格也不便宜耶~~~~

今天心想著一定要滿足一下大口吃肉的快感~好安撫我

之後的減肥辛苦計畫XD



除了前面的位子，後面居然還有這區和式風格的位子，是要脫鞋的唷！



這邊還有玻璃瓶裝汽水免費暢飲~

還有這區的飲料~以及熱飲，飲料可選擇性不多，可惜了些~



每桌桌上都會有四種粉狀物~可自行添加。



烤肉上方都會有個抽風機~高度有點低~像我朋友那麼高

感覺都快要一直撞到~~



桌面都會擺張紙，上面有醬汁的介紹

這邊的羊角醬很有名唷！

是歷時三天多道工法熬煮而成的，裡面有十幾種香料耶！



羊角醬可搭配蔥花很美味，更可以搭配辣味噌~更可以發揮燒肉實力。

這邊的醬料就真的很簡單~就是這三種醬配料組合。

羊角醬就有點甜甜的，不會死鹹~所以沾什麼都很好吃~

很大眾喜愛的醬汁，也香



來到櫃檯邊，看到有人點牛肉蓋飯，這可是有限量的唷！　看起來好好吃~~~



這道是洋蔥沙拉~看名字不會想點，可是洋蔥配上柴魚很妙的搭配，會想吃耶~


這道是凱薩沙拉，我之後有點~很清爽~怕吃燒肉太膩可以來一道。



首先上桌的是牛肉唷~看起來好好吃唷！！旁邊那小塊是豬油喔~

首先把豬油放上鐵網讓油脂沾附網上，等下烤肉比較不會沾黏。



看一下菜單~肉類就有四種風味可選擇

我最喜歡吃羊角霜吻牛、巨石蛤蠣、水晶蝦以及花枝貝，讚讚讚！！



這邊還有炸物、甜點、手卷以及冰淇淋。

這頁推薦的是:薯條、奶酪、咖啡凍奶以及黑糖冰淇淋~~好吃！



首先烤我最喜歡的羊角霜吻牛~薄片的，一個不小心一口都可以兩片進去

而且不會都是瘦肉，搭配一定比例的油脂在~入口即化，肉質還算不錯。



略烤一下兩面就可~不可以像我這豬頭顧著聊天，常常讓肉呈現80歲狀態...



這個我記得是雪紋牛排~非常有厚度！吃起來很有口感

也不能說他不好吃，但對我來說比較不吸引~~我還是最愛羊角霜吻牛^^



這個是醬燒口味的羊角霜吻牛~上面會有洋蔥絲，這道好吃！

這盤是鹽蔥口味以及醬燒口味混合。

我最喜歡點這兩款口味的霜吻牛~不論是配蔥末或者洋蔥絲都很適合。



另外這是雞塊以及雞米花，其實也不錯吃~炸的有酥~可是都建議當下吃完。

薯條好好吃~是我喜歡的那種外酥內鬆嫩的馬鈴薯口感。忍不住想續盤XD



炸豆腐~看起來不錯，可是沒有任何想吃的慾望~可能是因為他的醬汁吧~

居然是辣醬還是番茄醬的，覺得不搭~呵



巨石蛤蠣不要以為拍起來不夠大，其實現場看還真的挺大顆的~

吃起來好過癮唷~肉質鮮美，完全沒有任何腥味，我超愛吃蛤蠣的^^



手捲來嚕~~~大家有沒有發現，這邊的手卷裡面居然有滿滿的飯耶

我雖然有一點疑惑，可是吃下去發現他的飯好好吃~意外的驚喜

可以點來試試



沒記錯，這個應該是黑豚五花~

豬肉有兩種一種是黑豚五花一種是黑豚梅花，大家一致認為

黑豚五花最好吃，烤過比較不會乾柴，油脂以及口感都很OK~

所以推薦大家選黑豚五花比較美味



這個水晶蝦，看起來沒有很大隻，也覺的普普通通，沒想到烤過好好吃！

好吃到我連點三四次！！烤過超香的~而且肉質新鮮又彈牙

蝦肉也很鮮甜！輕鬆就剝好殼~不會有討厭的黏殼情形。

一口咬下超脆口的，而且好甜好甜，我超超超超愛他的蝦子，爆推薦的^^



這個是花枝貝~

還有錫箔紙可以整杯拿去烤，底下的湯汁也可以喝掉，有點柴魚香唷。



另外還有這個是培根蘆筍，一份都不多，可是簡單又好吃。


蛤蠣絲瓜，每次看到有這道都忍不住想點，裡面有薑汁有一點辣度~可是好喝



烤香腸~普普通通，沒有想吃第二口的慾望.....

倒是青椒烤過真的好好吃，裡面保有水分在~微脆口感，裡面卻很多汁！



烤香菇也很讚，烤過之後整個香菇變很軟~裡面除了Q之外，也有湯汁唷

簡單的蔬菜烤過整個味道都很天然，多吃肉也要點些蔬菜來吃吃唷~平衡一下



我現在烤肉像雞翅類的我都不敢一開始烤，因為一開始烤都很容易烤焦

所以我建議雞翅這類的還是晚一點在烤比較好！

這雞翅也不錯吃，肉質也很嫩~



這個奶酪不知道誰點的，想說不要浪費吃掉，意外的發現他好好吃！！

味道記得很棒卻有點忘記，如果沒記錯我記得他是有點椰奶的味道~

有點香甜的滋味，卻不死甜膩~非常嫩滑的口感，整個不小心就吃光光= =



這個咖啡凍也是~也是很滑嫩的口感，有個很棒的咖啡香~

也是道不小心就滑入口吃光光的可怕甜點~



我最討厭吃香草冰淇淋，因為一般吃到的香草冰淇淋都覺得很普通

根本就不是真的純香草那種超香的冰淇淋，會覺得都是油脂奶油感~

所以讓我非常討厭香草口味的冰淇淋@@    哪知道.....

這所謂黑糖口味的冰淇淋，只是在香草冰淇淋上面灑了一些黑糖顆粒粉末

然後我居然吃下一口，就把整球吃光光= = 天阿！這兩個搭在一起好好吃

黑糖粉末遮蓋了我討厭的冰淇淋奶油感，反而變得好清爽唷！而且好香好好吃

黑糖其實並沒有非常濃的黑糖香耶，可是兩個組合就真的很好吃

很推！要試試~


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※ 編輯: iRURU           來自: 220.131.137.149      (05/18 00:11)