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作者: atiti (阿緹) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 新竹 金山八街 丼房
時間: Tue Jun 5 21:29:43 2012
圖文網誌好讀版
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五月中跑去這間在金山街新開的丼房，名字取得頗有趣
丼，日文念作ㄉㄨㄥˋ，這間店的名字音同洞房，十分有趣
剛開幕時打七折，中午都坐無虛席，吃不到
又有一次，台南同事出差，請吃這家，我請假，還是沒吃到
這次下班後，想吃生魚片想吃的緊，所以就一人來報到。
此時我已坐定位。
桌子跟桌子間的空隙很小，出入不易，想裝杯茶都困難重重。
不過裝著筷子的盒子很是精緻。
附送的味增魚湯，還不錯。
江江，我點的是綜合生魚片，價錢忘記多少，飯是熱的，有點意外，
以前吃過的幾乎都是冷的。
芥末意外的濕軟，入口較一般的嗆辣，眼淚都被逼出來
其他都是些醃漬物，配飯還不錯吃。
不過重點的生魚片，老實說雖然很大塊，滿值得，但是切得太大快，反而不好入口
而且生魚片裡有筋，個人不太喜愛
要是生魚片能切的小片些就方便許多。
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◆ From: 180.177.12.101
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※ 轉錄者: atiti (180.177.12.101), 時間: 06/05/2012 21:43:03