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圖文並茂區:http://sukimilulu.pixnet.net/blog/post/46220798 前幾天在FB上看到師大中西美食的老闆娘大力推薦 才發現這樣小小一間巷弄麵店居然是美食家胡天蘭的推薦名單之一 於是馬上默默地也把它收進了貪吃鬼的口袋名單中 在平日常出沒的師大商圈不遠處,所以很快就成行了 小小間的我家吃麵藏匿在靜靜的巷弄裡,正所謂深藏不露 雖然車子行人來來往往,不知情的人還是很難注意到它 雖然在貪吃之前會先上網作功課看評價,不過並不會特別留意網友們的推薦餐點 一方面是記憶如魚一方面是有點小懶 所以一切都憑第六感和當下的胃口來決定 忙著點餐忘記拍下來的菜單上其實選擇不算多, 湯麵類 有餛飩麵120、紹子麵110、辣子雞丁麵110、酸辣麵100、雪菜肉絲麵90、榨菜肉絲麵80 乾麵類 有牛肉炸醬麵110、炸醬麵90、麻辣雞絲麵100 湯品類 則有餛飩湯100、酸辣湯80、綠豆湯20 除此之外還有紅油抄手80及綜合小菜 比較值得一提的是,乾麵類的部分還會免費附上一碗降火的綠豆湯唷 送出菜單後,稍微聊了聊天看了一下電視,期待的美食就陸續上桌了 因為怕兩個愛吃鬼會吃不飽,所以綜合小菜的部分就點了60元的兩人份 ( 一人份是40摳摳~~ ) 身為綜合小菜,顧名思義就是集各式小菜於一盤 小小一盤就裝滿了豬耳朵、滷豆腐、豆干、海帶、花生及涼拌小黃瓜,六種 外加顏色漂亮的熟紅蘿蔔,好吃的同時更不忘營養 雖通通裝在一盤,每種小菜卻保持著自己的香味,吃起來口感不衝突也不會有大雜燴的FU 微辣的口感,整個很開胃 接著綠豆湯也現身了,是一般室溫的綠豆湯,沒有特別加冰塊 所以可以自行選擇要餐前吃還是當餐後甜點吃,不用擔心退冰味道會變 煮得恰到好處的綠豆湯,不愛吃甜的人也適合,愛吃甜的人也不會覺得吃起來好像少了什麼 正值瘋狂愛吃肉的我們,這種正餐時間當然是毫不猶豫的選了牛肉炸醬麵囉 麵一端上桌,整個大喜 因為牛肉塊好~~~~~多~~~~~噢 ((灑花) 整碗菜色超豐富,很多的肉很多的小黃瓜絲很多的蛋絲,把麵兒完完全全蓋住了 稍微攪拌一下,把麵和醬汁配料們混合了一下 吃起來QQ的手工麵條,讓本身只愛吃家常麵、刀削麵那種寬麵的卡拉拉,顧不得優雅的形象 一口接一口大吃停不下來 我家吃麵的炸醬麵的醬汁走清爽路線,吃完嘴裡不會充滿味道的那種 但是香味上還是濃郁到讓人心滿意足 順帶一提,回家後發現麻辣雞絲麵深受網友好評 每天現切現炒的炒辣椒似乎是讓人愛上它的原因 所以如果敢吃辣的人有機會可以嘗試看看唷 真可惜個人完全不敢吃辣,跟麻辣雞絲麵無緣哎 我家吃麵環境維護得超乾淨,加上店員都很親切,踏進去會有種回家的溫馨感 小小的空間位置大概只有30個左右 因為當天很早就下班殺去,很幸運兩個人可以坐到四人位 ((因為下班東西很多咩...) 大概七點左右就整間滿滿滿了,而且還陸續有饕客進來等座位呢 最最最重要的是, 雖然是一般型態的麵店,雖然店裡高朋滿座 可是整個空間很安靜,來店的客人品質水準都很優,就算是互相交談也都是輕聲細語 來我家吃麵吃晚餐是件舒服的事情 雖然不是甚麼山珍海味整體評價卻讓人想大推大推一番 我家吃麵 台北市和平東路二段118巷4弄2號 ((靠近捷運科技大樓站的和平東路巷子裡) (02)2732-4612 營業時間:11:30~14:00~17:30~20:00(周日公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.169.68