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說到國賓飯店第一個就會想到le bouquet繽紛蛋糕房
不過最近在士林中正路這邊國賓集團新開了一間1Bite2Go Caf? & Deli
店名滿特別的,在雜誌上看過一次介紹就馬上列入口袋名單
1Bite2Go是由倉庫改建成的,所以特別挑高6.5公尺的用餐空間
光踏進去就可以感受到不同一般餐廳的自在
色彩繽紛的地板,在簡約的空間設計中投入了活潑的元素
高挑的天花板、隨興掛置的畫作&復古照片,
充滿獨特藝術表現&創意的餐廳設計風格猶如置身紐約SOHO區
不過因為空間寬敞、加上空調開得很慷慨
所以就算外面艷陽高照、裡面客人絡繹不絕,還是會覺得冷冷的
來這邊用餐還是記得隨手帶件外套,會覺得更舒適
餐廳的正前方大螢幕隨時播放體育的相關節目
所以有熱門運動賽事的時候,來這邊邊看比賽邊享用大餐的氣氛應該很不賴
1Bite2Go所講求的是「簡單、健康、新鮮」的飲食概念
除了提供優質肉類及天然食材外,所有的餐點都是現點現做
用餐的時間正值下午,剛好早餐午餐下午茶一併享用
我們分別點了大口咬三明治中的爐烤牛肉三明治
和好心情早午餐中的滿滿愛起士蛋捲
又再單點了一杯草莓香蕉旋風
餐點現做的關係都需要一些些的時間
所以現打的新鮮草莓香蕉旋風(150元/杯) 就率先上桌了
草莓和香蕉配合在一起的甜度和酸度恰到好處
沒有添加人工香料和糖分,喝起來也能很sweet
早午餐的部分有提供美式咖啡或紅茶二選一
我們點了一杯熱呼呼的美式咖啡
不要看咖啡沒裝滿以為1Bite2Go很小氣,其實是預留了牛奶的空間
加上新鮮的溫牛奶,才是完整的幸福咖啡
其實等待的時間還滿短暫的,爐烤牛肉三明治(360元/份)就上桌了
三明治的部分,有提供配菜做選擇
炸薯條 / 現榨洋芋片 / 涼拌捲心菜,三選一
我們挑的是好好吃的熱呼呼炸薯條
薯條本身算是走厚實路線,現榨的皮超酥脆裡面又很鬆軟
在美式餐廳裡面算是表現滿不錯的
只可惜份量少了點就是了
外酥內軟的法國麵包切對半
中間盡其所能地塞滿了香噴噴的鮮嫩薄切牛肉
從側面就看得出來,用"盡其所能塞滿"一點也不誇張
光是看就覺得好滿足
按照服務生的建議,牛肉三明治要浸了牛肉原汁後再沾點蜂蜜芥末
先單吃牛肉三明治後,又再參照服務生的建議
果然有差耶((好像是廢話)
薄切牛肉本身肉質口感就很優秀,再加上牛肉原汁整個層次和香味又往上提升
敢吃芥茉的人可以再沾些蜂蜜芥末作點綴
法國麵包的部分也很值得一提
和一般印象中硬梆梆的口感不同~完完全全不同~~
1Bite2Go的法國麵包是真真實實的外酥內軟
所以吃的時候不會狼狽,也不用因為咬不斷麵包而被迫大口塞
過沒多久,滿滿愛起士蛋捲 (360元/份)也來了
用四顆蛋精心製成的蛋捲果然很紮實,顏色也很漂亮
蛋捲裡塞了滿滿的起士&蘑菇&火腿,蛋捲上也鋪滿了鮮艷的番茄丁
搭配的爐烤鄉村馬鈴薯塊跟薯條一樣,雖然是配角可是不容忽視
烤得有一點點焦焦的口感脆脆的又好香
麵包搭配的部分,選擇了布里歐
是油脂量比例比較高一些的吐司,相較於一般的吐司烤起來也多了更多的香味
烤出來的顏色分部很均勻,酥脆和鬆軟的拿捏也恰到好處~吃起來超滿足的
雖然空調強了點,整體上滿喜歡1Bite2Go的用餐氣氛和環境的
桌與桌之間維持著一定的距離
而且就算是兩人用餐也是提供四人座位
另外也有幾張長桌安排,也很適合同學同事6~8人左右小聚會
餐飲上面的嚴選品質也沒處挑剔,只是相較於一般美式餐廳,價格有一點點點的偏高
適合偶爾來享受一番或是像我們早餐午餐下午茶一次滿足
1Bite 2Go
台北市士林區中正路115號
http://www.1bite2go.com/
(02)2882-5676
營業時間:10:00~22:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.176.56.166
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