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====================================================== ◎店鋪:[元也Cafe'&Meal蔬食‧創意料理] ◎地址:台中市西屯區市政北二路305號 ◎電話:04-2259-8957 ◎營業時間:08:00Am~09:00Pm ◎消費提醒:目前無店休日.各類餐點提供時間不一~建議事先電話詢問 ====================================================== ●圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21709680 在朝馬附近的客家本色後面就這麼默默的出現一棟像是木屋式的雙層建築.. 夜裡的燈火通明把暗巷整個照得通亮..但它很低調的卻沒怎麼宣傳.. 一片的綠意圍繞著..店名是[元也Cafe'&Meal蔬食‧創意料理].. 我還在猜裡面賣些什麼? 走進店內的第一眼..是嶄新裝潢的氣味混雜著木材的香氣.. 以大片書櫃牆作為第一眼的視覺裝飾和空間設計.. 上面的間格不規則的擺入咖啡機、書本等等混搭..讓人親近得像是家中書房般.. 這台我就覺得很小巧勾錐.. 而且這邊佔地其實也不小..所以就會有這種適合多人聚會的長桌.. 而講到多人聚會..就不得不提一下它的二樓空間..設計得相當特別.. 並非全室內的密閉式空間..而是尚留白了一大片的開放式空地.. 只是晚上大概也拍不出什麼.. 而另一個部份則是設計成三角尖頂的室內空間..有吧台.. 感覺是要給團體包場使用的空間..我覺得這邊還挺不賴的.. 接著就大概看一下Menu..(這句我很常講XD) 這邊賣的餐點非常的..嗯..五花八門.. 有三明治、鬆餅、陶鍋燒和主廚的特餐..等等 價格我是覺得並不算是走平價路線卻也不至於太貴的.. 點餐再加150元可以有套餐組合(湯品+飲料).. 當然比較吸引我的是特調咖啡的種類也不少.. 另外我特別看到的是商業午餐的部份..一般來說商業午餐都會比較便宜些.. 但這邊商業午餐並不算特別優惠溜..如果比起一般的餐點的話.. 另外也有主廚特餐的部份..因為沒拍到也忘了價錢多少.. 好吧..不廢話多說..反正直接看餐的內容比較快.. 開始先送上一杯[海鹽焦糖拿鐵/140元] 這是加價套餐後點的飲料..140元以內都可以點.. 咖啡的苦醇與海鹽的鹹味之前嘗過感覺是不錯的搭配.. 它們家的其實是不錯喝..可是海鹽大概是抹太多.. 不管是第一口還是最後一口都覺得鹹味蓋過原本的咖啡味了.. 再來是[經典可可(冰)/130元] 是說用100%法芙娜純巧克力去製作..我沒有喝.. 但應該不錯喝.. 接著是加點的[碳烤雞肉沙拉/200元] 以木盆盛裝大份量沙拉當主餐販售是今年開始流行的趨勢.. 畢竟有的女孩兒喜歡以沙拉為主食..但原本的份量不多又吃不飽.. 所以有的餐廳就開始以這為主食加大份量.. 而這邊的沙拉有凱薩醬、蜂蜜芥末和義式油醋三種醬料可以選擇.. 當然我選的是蜂蜜芥末醬..它們的生菜爽脆新鮮搭配起來還不錯.. 接著是[主廚特餐前菜-黑松露野菇蕈塔] 吃起來蕈菇味艇濃香的..塔皮酥硬..還不錯吃.. 另一份是[主廚特餐前菜-法式煙燻鮭魚燉蛋] 吃起來感覺有點像是鹹派內餡的口感.. 又有點像是紮實一點的蒸蛋.. 燻鮭魚味倒是不重..還算可以.. 然後是[主廚濃湯-義式野蕈濃湯] 蕈菇味道一樣濃郁..但裡面倒是沒有什麼配料.. 很好喝..就是完全品味那蕈菇的香濃氣味.. 接著是[主廚特餐主菜:和風唐揚嫩雞佐塔塔醬/220元(單點)] 後面的價位是單點這份的價錢..但其實朋友點這份是搭套餐.. 但我忘記了搭配起來是加多少錢(可能也是再加150元或200元?) 它們家的炸雞肉是真的很好吃..果如其名的嫩雞口感.. 而且不油膩又清爽..搭配塔塔醬吃起來很不賴.. 再來是[主廚特餐主菜:義式蕃茄起司豬排/240元(單點)] 份量不算小塊..外層裹上的義式蕃茄醬料與焗烤起司挺厚的.. 切下一塊豬排偷偷品嘗.. 這豬排比起上一道是遜色一些..豬排肉質吃起來不算特別.. 即便是醬料本身也還算可以.. 而主菜都會附上一碗[養生紫米飯]..飯的口感還挺Q的.. 接著是我自己點的[咖哩牛腩佐棍子麵包/220元(單點)] 它有點特別用的像是塔吉鍋的容器盛裝..我也覺得應該是.. 裡面的咖哩牛腩與新鮮蔬菜.. 吃來濃郁..而且牛腩給得不少塊..還煮得挺嫩.. 吃這個的時候搭配的是棍子麵包..已經事先切塊.. 麵包裡面還挺好吃..柔軟順口..外層的酥脆感大概隨著冷卻變得有點軔.. 但搭配起來還是不錯吃..只是沒有那種讓人驚豔的感覺.. 可能是咖哩卻搭法式麵包的關係..最後還有甜點..但因為相機沒電也就沒拍了.. 偶然的跑來新店家..偶然的就吃完了一頓飯.. 整體的空間是讓人非常舒服滿意的..只是照片很多沒拍好就湊和著看吧! 大概也剛好因為空間夠大..客人不多..所以感覺很是清幽.. 但是講到餐點本身的話..飲品的特色可能比餐點的特色還多一些.. 因為餐點吃完就是感覺沒有留下很深的印象.. 也很難讓我在吃過一家新餐廳之後會特別想告訴朋友它最特別是什麼.. 東西並不會不好吃..但就是多方涉獵卻沒有特色突顯的感覺.. 這點像是前陣子開的[ALL LOVELY FOOD Cafe'](可點選看).. http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21707920 雖然裝潢特別但是我覺得坐起來應該沒有這家舒適.. 可是它就有餐點特別美味加上裝潢特別的兩種特色讓人迫不及待想推薦.. 相較之下元也這點這倒是有點小小可惜.. 畢竟有時候隔行如隔山啊..應該還有很多的進步空間才是.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.216.14 ※ 編輯: vanilladiary 來自: 114.46.216.14 (12/03 11:17)