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※ [本文轉錄自 ChangHua 看板 #1G__1xn6 ] 作者: gochi2100 () 看板: ChangHua 標題: [吃喝] 義利廚房-窯烤pizza好吃! 時間: Wed Jan 23 22:15:21 2013 店家:義利廚房 easy pizza 住址:彰化市永安街474號(家樂福旁) 營業時間:11:00-22:00(週二休) 電話:04-7360668 圖文網誌版:http://ppt.cc/RnHl 之前去尋鹿咖啡時 對隔壁的餐廳很有興趣 隨口問了尋鹿店員隔壁好不好吃 店員說老闆有去國外學藝 於是就找了個時間去吃啦 窯烤PIZZA是重點 也有義大利麵、開胃菜、沙拉、燉飯、甜點、飲料可點 主餐+90元升級套餐 放了幾張menu 價格供參 價位不太低 加個套餐很容易一人300元UP 但還在可接受的範圍 這裡的pizza是羅馬式的 j-ping主廚有一篇在介紹羅馬式、拿坡里式的文章 有興趣的可以前往→http://ppt.cc/JaPT 義大利麵有強調麵條芯微硬 我吃起來是還好 是有比那種100元左右的義大利麵稍稍稍稍硬一些 應該還是稍微迎合一下在地人的口味 就跟標榜日本原汁原味的拉麵進來台灣後 口味還是會調整一樣 吃完鯊魚咬土司的隔天來看到這個下午茶組合 有點捶心肝阿.... 1個窯燒pizza+2杯飲料+2份甜點=450元 怎麼看都大勝阿 (菸) 草莓冰淇淋鬆餅還差了80元 GOD! 再來就是就是介紹這次吃的 升級套餐內容有麵包、濃湯、飲料、甜點 今日濃湯是玉米湯 味道一般 份量還蠻足的 最不喜歡濃湯給小小碗的 看起來非常薄弱、營養不良的香蒜麵包 沾濃湯好吃 檸檬紅茶是基本的 本身不難喝 但是配義大利麵跟PIZZA有點不搭 也可以半價換其他飲料 法式烤布蕾 很濃厚的味道 搭配上面的黑糖粉很match 濃 純 香 ~ 再來主餐部分 綜合起司PIZZA -Morezella、帕梅森、切達、Padano共四種 這pizza的賣像很好 還沒吃心情就好 四種起司風味各異 有濃有淡有牽絲 混著餅皮及小麥粉香 真是好吃阿~ 我喜歡吃pizza吃到底時 單純吃餅皮 這裡的餅皮薄、脆 麥粉香十足 用龍眼木烤出來的香氣也是重點阿 話說吃K2小蝸牛時 有看到介紹他們的起司 強調全台唯一堅持不使用工業起司的義大利餐廳 而工業起司 也就是我們常吃到的牽絲起司 但凡夫俗子的我們 還是愛會牽~~~~絲的起司阿 奶油燻鮭魚義大利麵 點義大利麵似乎不是正確的選擇 味道普通 沒收乾 鮭魚是鮭魚 奶油麵是奶油麵 他們沒有交融在一起(?) 差強人意 這裡的用餐環境還不錯 店員收空盤 倒水都很勤快 還有些與美食相關的書 看到一本 來吃義大利:傑米奧利佛的美食出走 好好看! 還可以看pizza製作過程 年節將近 有消費就送紅包袋 意圖使人傷心 年紀一大把了沒有壓歲錢可領還要包出去阿阿阿阿~~~ 就連去換個機油 機車店也送紅包QQ 這餐兩人共吃了610元 沒有服務費 總結來說 想吃手工pizza可以來試試 想吃義大利麵可以先去別間 嘻嘻 下次會去吃下午茶 pizza口味可以任選耶 相對單點好划算 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.164.110
ltsun :尋鹿跟這間好像同個老闆吧XD 01/23 22:30
※ 編輯: gochi2100 來自: 175.181.164.110 (01/23 22:37)