推 KIDDLEE:好大大大 02/21 22:55
推 aceliang:是說...點帝王蟹才有櫻桃...哈哈哈 02/21 22:57
推 tyzo:請問花多少錢 02/21 22:57
推 pasaword:這家真的好吃 02/21 23:12
推 chachabo:上次好像看到有電視介紹..一斤2000 ...好像是這間 02/21 23:48
網誌有圖版本
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89活海產 ( 89活海鮮店 )
地址：台北市合江街89-1號
電話：02-2501-6167
備註：要預訂螃蟹才能定位
跟著長輩一起吃飯，聽到長輩說”海產店”就滿心以為是街邊熱炒，不過就是一個水缸內
游著幾條魚的一般海產店。
完全沒想到89活海鮮是整排比人高的水箱！裡面用龍蝦與帝王蟹塞得滿滿！立刻被這樣驚
人的氣勢震懾！
帝王蟹其實有四種：油蟹、鱈場蟹、花咲蟹、棘蟹。價錢各有不同，鱈場蟹跟油蟹的長相
類似但是價格相去甚遠。店家這邊的都是價格較高的鱈場蟹
到廚房略為張望，就可以了解店家的驚人之處。雖然裝潢都是海產店的規格，眼前的那張
桌子還是掉漆脫皮的木頭夾板。廚房砧板上卻是安格斯雪花牛，爐子裡正烤著整排蟹腳。
講究排場的人也許不宜此店，但在一家裝潢略顯破舊的小店吃著帝王級的食材，實在別有
一番趣味。
雪花牛
自取的白飯與魯肉飯
蔥蛋
炸軟絲
外酥脆內柔韌，一改我對軟絲必做成生魚片的觀點。九層塔炸得油亮薄透，翠汪汪的噴著
香氣。
甜潤的軟絲配上九層塔一起入口，雖然有點巷口鹽酥雞的錯覺，但是幸福感與美味度是絕
對加倍的加倍。
一蟹兩吃(但是當天好像點了兩隻蟹)
一烤一火鍋
店家用一個大臉盆(我真覺得那是臉盆)裝滿白菜與鍋底開始燙螃蟹
烤好的蟹腳也在此時送上
比較喜歡烤過的蟹腳~鮮甜滋味完全濃縮！
很多烤蟹腳太小，烤過之後剩沒多少。吃下去也像是帶點蟹味的乾乾纖維，沒什麼實感跟
滿足感。
這邊的蟹腳不僅大！更是將烤爐的賦予的焦火香氣與芬芳帶鹽鹹的海味結合。螃蟹本身濃
郁的鮮甜，加上蟹肉纖維綿軟濕潤的口感。我滿腦只想著：下次能不能把所有的螃蟹都烤
掉？我不要火鍋啦！
海瓜子
彷彿只有海瓜子上桌後，熱炒店歡騰喧鬧的印象才能完全到位。蒜香與九層塔香烘托出海
瓜子的鮮甜，一整盤的熱烈奔放。連舀菜剝殼都是霹靂啪啦的貝殼響，聲音與氣味都一樣
的張揚。
涮牛肉
油花細膩分布~真好吃>///<
炒山蘇
顏色美到像假的...
紅條魚(應該是)
非常鮮嫩~肉質可稱完美>///<
餐後水果兩大盤黑櫻桃
當時大家都飽了，長輩將櫻桃往塑膠袋一裝，叫我一個人帶回家吃。我後來才知道這些櫻
桃的品質好的異常！完全無法想像餐廳供應這等品質的餐後水果！
每顆櫻桃都甜的嚇人！顆顆飽滿堅實，兩小袋吃完竟沒有吃到任何一顆軟爛受傷的櫻桃。
自己在外面買水果都不見得會買這麼好品質的櫻桃，餐後水果竟然是這樣的等級？！89海
鮮果然以食材取勝！
整體來說
很有味道的一家店。沒有裝潢，一切靠食材決勝！在高級食材的烘托下，略顯破舊的店面
反而成為了一種風格。不靠華麗炫技的，用實在的料理讓人真切的感受豐足愉悅。
PS
離開的時候剛好看到店家在進貨
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脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的http://tuanuu.pixnet.net/blog
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