作者breakbeating (破碎的節拍)
看板Food
標題[食記] 台北 永康街85
時間Tue Feb 26 16:04:37 2013
餐廳名稱:8% 冰淇淋專賣店
消費時間:2014年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市大安區永康街13巷6號
電話:02-2395 6583
營業時間:1200~2100
每人平均價位:80
有無包廂:無
官網:WWW.8ICE.COM
網誌圖文版:
http://archieren.blogspot.tw/2013/02/8.html
最近很少去台北(懶)~
考試也越來越近,有點緊張~
週末剛好到台北蹓小孩,來到久違的永康街
都忘記上次是甚麼時候來這了,看來過渡的工地黑暗期也快結束了
不過這裡的人潮明顯不如以往,看來師大夜市的風波也確實掃到永康商圈
看到一堆小朋友在公園裡實在是好歡樂啊!
走著走著看到新店張羅中,黑色系內斂裝潢原以為是咖啡館或餐廳
裡頭又散發著藝廊的氣息
結果是冰淇淋店!
不過目前是試賣只有販售霜淇淋
身為冰淇淋愛好者當然要來一支~
以後有冰淇淋再來吃吃看
MENU上的 霜淇淋有:
草莓牛奶
蘋果牛奶
藍莓
香草牛奶
豆乳
提拉米蘇
黑芝麻
香蕉牛奶
杏仁牛奶
南瓜
巧克力牛奶
這些口味會不定時更換(畢竟機器只有一台)
而今天的口味是「黑糖紅豆」、「一保堂抹
茶」,來支綜合一次體驗兩種口味吧!(狀態:打算盤)
這裡的機器應該跟義美是一樣的,但是霜淇淋口感不一樣
前幾天吃了義美的霜淇淋,冰晶還頗明顯
8%的霜淇淋口感就很細緻、綿密
抹茶味與奶味很平衡,而且還有抹茶纖維
黑糖紅豆也好吃,甜度不會膩,該有的香味都足夠
霜淇淋一支都是80元,相較於台南蜷尾家,以台北永康街的房租
我覺得這價位相對便宜啊~
下次回台南我還是認真排隊去吃吃蜷尾家來比較一下好了!
話說吃霜淇淋的時候一歲的小朋友一直看,想吃的眼神讓我好過意不去.........
小朋友,這霜淇淋壞壞,你還不能吃,讓酒啾消滅它!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.36.165
→ watasiku:抹茶味道有均衡嗎?我之前去吃那次,感覺他們是想強調抹 02/26 18:16
→ watasiku:茶的澀味感,好壞為個人喜好問題就不討論,問題入口後先 02/26 18:19
→ watasiku:嚐到是抹茶澀味,由淺到深約1~2秒的時間,到這邊還算不差 02/26 18:23
→ watasiku:,但後續接上的是股甜味,雖然不到失控或過甜的程度,卻 02/26 18:25
→ watasiku:無法跟主題前後呼應,弄錯了時機才出場反變成無謂的多餘 02/26 18:29
→ watasiku:,給我種前後不一的失衡感,收尾收很差,不然整體還算不 02/26 18:31
→ watasiku:差。 02/26 18:33
→ watasiku:若以"冰淇淋"的話,個人還是推駱師傅,以口味的細膩度跟 02/26 18:34
→ watasiku:制作水準來說,250~300/盒真的CP值超高!(以法式甜點 02/26 18:36
→ watasiku:平均售價為比較基準) 02/26 18:36
推 kililiki:2014年? 疑? 02/26 19:01