[食記]高雄 清水館台中小排麵，同場加映2013高雄燈會

[Falcon77 (小隼)]

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作者: Falcon77 (小隼) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 清水館台中小排麵
時間: Sat Feb 23 12:22:59 2013


   餐廳名稱：清水館台中小排麵
   地    址：高雄市鹽埕區五福四路88號
   電    話：07-531-1769
   價位範圍(每人)：＄35-110
   鄰近捷運站：鹽埕埔

網誌圖文版：http://tinyurl.com/b9rh8or

 2013的高雄燈會又開跑了，這意味著，碼頭夜市＋煙火秀的開始（大誤。週末的人真的
很多，本來想去吃溫州餛飩的，沒有想到竟然客滿了，於是我們轉往小排麵，一開始其實
不知道小排麵的小排是什麼，店的裝潢也很低調，只是想說人也蠻多的應該會蠻好吃的吧
！

菜單上的種類很多，也有聽到客人點牛肉麵跟蕃茄麵 ，想必也是很好吃，不過既然是來
吃小排麵，我們當然應該要點有「排」的囉！往菜單一眼望過去，我們決定來嚐嚐清燉排
跟小排

在等的時候看到一位小朋友在收盤子，應該是老闆的兒子，因為在牆上看到小朋友的大頭
照海報...他很可愛，很愛跟客人搭訕

清燉排拉麵＄80

這個是台式的拉麵，圓條狀，頗有嚼勁，加上帶骨的小排骨及小白菜，湯喝起來淡淡的，
而他的排骨個人很喜歡，因為有帶點軟骨又不會太乾澀。

小排拉麵＄100

接著期待已久的小排拉麵登場，原來小排的真面目是排骨酥，但是又有一點不太一樣，麵
衣比較沒有這麼厚，不會有軟軟的感覺，我們點乾的麵，老闆還附上一碗湯，這似乎是高
雄的另一種特色，在台北從沒這麼好康。

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※ 編輯: Falcon77        來自: 111.254.173.67       (02/23 12:47)
推 wildside    :很推這家的滿漢牛肉麵 料多便宜
推 leo81328    :吃乾麵一定要付清湯的啊xdd
推 nissy       :這間排骨酥好吃!老闆兒子真的很愛亂搭訕XD
→ applepies   :這家我每次去必點「小排湯餃」你應該嚐嚐他們的湯餃
→ applepies   :，他家的兒子真的很愛找人聊天…吃了好幾年依然如此
→ Falcon77    :他看我在拍照，還故意跑到我前面比YA
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※ 轉錄者: Falcon77 (111.254.174.247), 時間: 03/15/2013 20:50:44