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餐廳名稱: 消費時間:年/月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台中市南屯區南屯路二段86號 電話:04-247311335 營業時間:5:00pm~2:00am 每人平均價位:NT300元/人 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:相撲鍋 圖文無音樂Blog: http://www.wretch.cc/blog/kdoyu/12138750 (法國貓) 涼風細雨的夜裡, 選家溫暖小店與好友聚聚, 對法國貓來說,是簡單的小幸福。 岩亭 ‧ 深夜食堂... 隱藏在各式招牌堆中,路過卻不容易發現 (圖) 內推的用餐空間, 深色餐椅搭配微弱鵝黃燈 (圖) 很快的,百頁豆腐串燒上桌囉 NT$20 燒烤醬甜甜的口感,搭配炭香脆皮,為第一口的相遇留下深刻印象 白芝麻的香氣在炭火燒烤誘引下,濃郁的芝麻香緩和了剛剛強烈口感,為下一口的到 來做準備 (圖) 奶油杏鮑菇 NT$70 雖然貓朋友說在外頭點杏鮑菇實在和錢很過意不去, 但是誰叫我們都愛它~ 烹烤的時間掌握很好, 充分鎖住杏鮑菇水份,"噗資"的水都噴出來了 (圖) 蔥燒豬,NT$45 嗆脆的生蔥,一口就能吃到新鮮 (圖) 主角 - 相撲火鍋 沒有想像中的大,但是可以看到滿滿的新鮮食材, 都沒有能讓湯底出場的機會 , (完全看不到湯底) (圖) 享用火鍋的小碗,超級可愛~ 只是找不到能喝湯的地方,有點不知所措... 差一點,貓朋友就要對著魚頭喝湯了 (圖) 為了善用湯底,就拜託老闆做成雜炊 (加30元) 米粒吸透了湯底的鮮味,軟硬恰到~ 果然好吃, 建議不要把火鍋的食材吃光,雜炊會顯豐富.... (圖) 柳葉魚 (有蛋) NT$60 柳葉魚的肚子有滿滿的蛋,有些咬下會有(噗 噗)的口感, 新鮮度還算OK, 不過外皮沒有刷上甜甜的燒烤醬,也有些烤過頭,吃起來會苦苦 (圖) 這道雞腿串燒,也是老闆招待..... 已經滿足的胃,仍受不了串燒香味的誘惑 被油脂包覆的雞腿肉,經過炭燒的洗禮,鮮嫩多汁 岩亭。深夜食堂,雖然口味不是完全的日本味, 但特調的口味卻另外有屬於自己的味道。 老闆的熱情讓來店的客人享受到更勝於美食的服務, 法國貓喜愛小店勝過餐廳的人情味,這就是屬於小店的味道。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.78.67.75