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作者: t03ao04 (momo) 看板: Taoyuan
標題: [食記] 桃園 和田食堂
時間: Fri Mar 29 15:51:52 2013
圖文：http://t03ao04.pixnet.net/blog/post/38885019
久久一段時間就會特別想吃日本料理(也沒有本錢常吃啦)
無奈家附近的據說c/p值很高的金泓壽司因電線走火在整修
老闆娘說無限期休店(撲了個空打去詢問)
於是又查到這家評價也很不錯的和田食堂，就立馬殺去吃看看
這邊很好停車，店家門口一大排都能停(店家說不曾拖吊過)
這邊的裝潢還蠻像日劇小巷中的食堂小店
燈光明亮，擺設簡單，感覺就是聊天哈啦的好地方
速速點完菜後開始無聊的觀察四周
發現大家點的東西都不多也
難不成只有我們來這邊是想吃飽的嗎@@?
在歡樂的點完菜後，因為'”時價”不知是多少
二人評估了一下店的裝潢和料理精緻度
天真的以為”應該還好吧”
結果結帳二個人吃NTD 1890 (汗)
日本料理果然是沒辦法常吃XD
醋漬魚肝 NTD 160
沒有生吃過魚肝，沒想到魚肝如此的美味~~~
味道上很像鮪魚，口感上很像慕斯
搭配調味很好的醋汁和脆脆的洋蔥，一口接一口，很好吃
另一面也是滿滿的魚肝~~~
關東煮 NTD 180
這邊的關東煮沒什麼特色~~一般般
鹽烤大明蝦 NTD 時價
沒有想像中的水嫩多汁，口感也沒有Q彈的感覺
更沒有蝦子的鮮甜~~~這道也是普通
招牌一夜干 NTD 時價
網友大推的一夜干
我喜歡魚肉厚一點的一夜干和吃的出有醃過明顯的鹹味(能帶的出魚香)
這邊的偏薄一些，味道上就一般料理店的水準，不過肉質還蠻細嫩的
招牌炎燒握壽司 NTD 220
本日MVP出現了~~光賣相一上桌我就無視其它菜了XD
上頭烤過的美乃滋看起來超好吃的啊!!!
咬上一口，這米粒之間的空隙也抓的太恰到好處了吧~~~
米粒水份適中，有點黏又不會太黏 好好吃的米飯哦
再搭上入口就差不多快融化的魚肉
味道上帶點油脂香和焦香
口感不知是不是加了美乃滋 非常滑順
瞬間秒掉一個完全不成問題~~~~~真的是太好吃啦~~
蒜頭蜆湯 NTD 40、味噌湯 NTD 30
恩~~~蒜頭蜆湯很鮮很好喝，味噌湯一般般 料也不多
鮭魚炎燒握壽司 NTD 300
因為招牌炎燒握壽司整盤被秒殺
後來又加點了一份鮭魚的吃看看
米飯一樣非常的優秀，鮭魚本身偏油
所以還蠻容易膩的，同樣也很入口及化
只是剛剛那盤比我喜歡招牌的多一些
口感比較清爽(所以是招牌囉)
和風生牛肉 NTD 220
這個和鮭魚的一起加點送來的，也是網友大推的~~
可能是我不習慣吃冰的肉吧
這牛肉除了外表有熟，其它部份都是冰的
連洋蔥包著吃下去，有牛肉的香味
但冰的肉我真的沒辦法啦~>_<~~
整體來說，握壽司真的太強大了，有機會還是會再訪
除了握壽司，其它的餐點覺得c/p值沒想像中高
所以下回可能是會吃了七分飽再來了XD~~~
．店家資訊．
ADD：桃園縣桃園市三民路二段196號 (摸油湯斜對面)
TEL：03-336-2820
TIME：PM 5:00~AM 12:00 (平日)
PM 11:30~PM02:00、PM 5:00~AM 12:00 (六、日)
(週二公休)
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◆ From: 220.136.152.202
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※ 轉錄者: t03ao04 (220.136.152.202), 時間: 03/29/2013 15:52:48